Smoothies är en källa till vitaminer och mineraler och är idealiska för frukost eller lunch. Med dessa "glasögon av hälsa" kommer du att stimulera matsmältningen, stärka immunförsvaret och behålla en smal linje.
Smoothie Liknande drycker dök först upp på 1930-talet på USA:s västkust. De gjordes av finmalen färsk frukt, fruktjuice och is. Till en början var de bara populära bland fans av hälsosam och rå mat, men idag kan de hittas nästan överallt och är trenden med hälsosam matAnledningarna till smoothies popularitet är främst att de är snabblagad, hälsosam, mättande, rik på vitaminer, mineraler och antioxidanter, som är nödvändiga för kroppens normala funktion. Idag förbereder vi både frukt- och grönsakssmoothies, i vilka vi kan blanda olika kosttillskott.
1. Grönt 'exotiskt'
Ingredienser
- större äpple
- 2 koppar spenat
- 3 teskedar hackad koriander
- 1 citron
- 1 kopp färskpressad apelsinjuice
- 2 teskedar ingefära
- 1/3 banan
- 1 tesked kanel
Hacka alla ingredienser och lägg dem i en mixer. Mixa tills en homogen blandning bildas.
2. Blåbärs- och hallon-detox-smoothie
Ingredienser
- 1 kopp färska eller frysta blåbär
- 1 kopp färska eller frysta hallon
- 1 kopp fruktyoghurt
- 1 tsk mald kanel
- 1,5 cm färskriven ingefära
- vatten
Hacka alla ingredienser och lägg dem i en mixer. Mixa tills en homogen blandning bildas. Njut av bären, för de är en sann hälsokälla.
3. Den perfekta drycken för att väcka din kropp
Ingredienser
- 1 grapefrukt
- 1 päron
- rivet citronskal (valfri mängd)
- riven ingefära (mängd efter önskemål)
- 1 tesked honung
- 2 dcl vatten
Mixa alla ingredienser i en mixer tills de är släta. Grapefrukt, citron och ingefära gör denna dryck otroligt god. Inom traditionell medicin används ingefära för att behandla förkylningar, hosta, inflammation, trötthet och för att förbättra blodcirkulationen.
