Vi har en ganska pålitlig meny till jul: löksoppa, rostad kyckling, rostade grönsaker och julkaka. Avvikelser är sällsynta, vilket inte kan sägas för andra delar av världen. I det följande avslöjar vi för dig de 5 mest ovanliga julrätterna som letar sig in på tallrikar någon annanstans.
Låt oss kolla De 5 mest ovanliga julrätterna, som befinner sig på ett festligt täckt bord i avlägsna hörn av världen.
1. Mopan: rostade larver (Sydafrika)
I Sydafrika är julen inte komplett utan rostade larver. Medan det mesta av den flimrande "skörden" torkas och lagras för vintern, unnar de sig julmiddagen nybakade larver.
2. Kentucky Fried Chicken: stekt kyckling (Japan)
I Japan firas julen sällan. Tack vare en japansk KFC-reklam som firar jul, den 25 december, väljer dock de flesta japaner, oavsett religion (Japan domineras av shintoism och buddhism), att hink med stekt kyckling.
3. Mattak och kiviak: rå valspäck och fermenterade fåglar (Grönland)
På Grönland firas julen med traditionellt Inuiträtter, som sällan ses utanför Arktis. Mattak – det råa skinnet på grønlandvalen – serveras i tärningar, medan kiwiak – den fermenterade fågeln – serveras direkt från sälens skinn efter sju månaders jäsning. Vi rekommenderar inte att se videon för alla med känslig mage.
4. Smalahove: stekt lammhuvud (Norge)
Lamm är ett populärt kött som serveras nästan överallt i världen. Men i Norge är de inte bara exalterade över ben och revben, utan unnar sig en speciell specialitet till julmiddagen. Norrmän ser helst en helhet på en jultallrik lammhuvud.
5. Janssons frestelse: fiskgratäng (Sverige)
Janssons frestelse är en knaperstekt fiskgratäng, som svenskarna tillagar av potatis och fisk (ansjovis, sardiner och öring dominerar recepten nu för tiden).
