Vissa människor räknar kalorier för att gå ner i vikt, men det visar sig att det finns ett antal effektivare (och hälsosammare) sätt att gå ner i vikt. Vad har ersatt kaloriräkning?
Den senaste studien bekräftade att det är så räkna kalorier inte det bästa sättet att gå ner i vikt. Allt du behöver vara försiktig är att undvika matintag under en viss del av dagen. Att räkna kalorier kräver mycket ansträngning och disciplin. Samtidigt visar det sig att intermittent fasta kan ha ännu större fördelar för viktminskning.
Med en studie gjord av experter University of Chicago, ville ta reda på om det kunde vara periodiskt Fasta är effektivare för viktminskning än en noggrant planerad diet och kaloriräkning.
Studien tittade på data från 75 deltagare i åldern 18 till 80. Alla försökspersoner hade typ 2-diabetes och var överviktiga. Deltagarna tilldelades slumpmässigt en av tre kategorier. Som en del av dessa följde de en av tre specifika matplaner under sex månader.
Den första gruppen följde intermittent fasta och åt mellan 12:00 och 20:00. Den andra gruppen minskade sitt kaloriintag med 25%, medan den tredje gruppen behöll sin nuvarande diet.
Är detta verkligen slutet på kaloriräkning?
Fasta mellan 12:00 och 20:00 visade sig bidra till den största viktminskningen, där vissa deltagare i denna grupp förlorade upp till 6 % av sin kroppsvikt.
Under tiden kunde de som helt enkelt minskade kalorier gå ner mindre än 2 % i vikt i genomsnitt. Intressant är också det faktum att de som fastade minskade sitt kaloriintag med i genomsnitt cirka 300 kalorier per dag, vilket innebär att de minskade sitt kaloriintag med 100 kalorier mer än de som försökte minska kalorierna. Studiens författare konstaterar att detta fynd stämmer överens med tidigare forskning som har visat att när människor fastar intermittent, minskar de sitt dagliga kaloriintag med 200 till 500 utan att medvetet räkna dem.
En annan intressant punkt är att fastandegruppen endast hade ett tidsbestämt ätmönster sex dagar i veckan i genomsnitt, enligt data, vilket kan tyda på att det finns ett visst utrymme för "fusk".
Chefen för studien, Dr. Krista Varady vid avdelningen för kinesiologi och nutrition vid University of Illinois Chicago sa till Reader's Digest, "Vår studie visar att tidsbegränsad ätande kan vara ett effektivt alternativ till traditionell bantning för människor som inte kan hålla sig till det."
