Jag vill se vem som lagar mat och vad jag äter! Jag vill ha innehåll på tallriken, inte bara färg och form! Jag vill veta receptet och veta var ingredienserna kommer ifrån! Jag vill veta namnet på rätten och kika in i köket! Låter det som manifestet för ett modernt kulinariskt freak? Vi kan sätta kryss för varje påstående i utställningen, som har förvandlats som en orm...