FÖR EN RILA OCH EN HÅLLNING I Stare Selo nära Kobarid, i slutet av kärrvägen, bland träden, hittar vi ett alldeles speciellt hus – Huset med stort H – Frankohuset. Detta är rätt adress för både gourmeter och de som vill ta en paus från vardagen i stan. De kommer att skämma bort dig med hemlagad mat och lokala produkter. Ät ...

SKEMMA bort ALLA SINNEN Gostilnica pri Markotu i Stražišče pri Kranju är känt av vissa för sitt goda kaffe, andra för sin utmärkta mat av Marko Begič. Anledningen till detta står att finna i utrymmets uppdelning i ett kafé och en krog, den förra i en mörkblå färg, den senare i en vit kombination. Värdshuset kännetecknas av en täckt del av trädgården, som med noggrant utvalda ...

En modern snabb lunch på Vienajska cesta i Ljubljana, i kontorsbyggnaden Stekle Dvor, sedan september förra året har vi kunnat njuta av en snabb lunch under veckan i den moderna självbetjäningsrestaurangen Glažuta. I en trevlig, ljus och minimalistisk atmosfär – designad av arkitekten Jani Vozelj – erbjuder de dagligen ...

GORENJE SÖTNING De livfulla färgerna i baren i Kranjs gamla stadskärna inbjuder dig till några minuters vila med en god kaffe, tidningsläsning och söta frestelser. Den som vill försköna sin dag kan välja mellan hembakade kakor, hemlagad glass, en fruktskål eller en uppfriskande cocktail. På Cukrarna säger de att de är kända främst för...

Missa inte aptitretarna Om du blir hungrig på väg till havet eller efter en trevlig promenad längs kusten, bege dig till turistgården vid damjano v slope. stigen tar dig dit ganska snabbt, eftersom ett utmärkt lokalt värdshus ligger bara fem kilometer från Kozina och är verkligen inte svårt att hitta. känd främst för sin hemgjorda...

Oförglömliga rätter från brödugnen Många invånare i Ljubljana är redan bekanta med gården med öppen dörr ovanför Vrhnika. från toppen svänger du mot Zplana, klättrar på en vacker skogsväg i några minuter och du är redan där. du kan också parkera din bil längre ner vid foten av berget och promenera till Kuren för trevlig rekreation. det finns många vackra...

Värdshus i staden Den rika traditionen med huset mellan fasaderna på högra flygeln av Ljubljana Magistracy har välkomnat förbipasserande sedan 1478. Idag utstrålar Sokol Inn värme och hemtrevlighet. doften av slovenska gårdsdelikatesser uppmanar oss att stanna. vi erbjuder dig en utsökt flygresa över "falken" av husets specialiteter. Genom skogen...

PASTA OCH SALLAD I STADEN Maribors Puccini-restaurang ligger på ett kultläge i stadens centrum, i Astoria. På bottenvåningen i Astoria finns en dagbar för sötsugna och kaffeälskare, medan på första våningen öppnar sig en helt annan scenografi av tavernans italienska hemtrevnad, med en stor salladsbar som regerar i mitten. I...