Handen på hjärtat, i Amerika är det möjligt att förvandla till och med en så ovanlig och enkel maträtt till den amerikanska drömmen, även om dess ursprung kommer från en plats som inte är för nära, utan från en helt annan sida av världen. Den läckra kulinariska legenden, som tidigare fulländades och kompletterades från Centralasiens slätter genom Europa, lyckades så småningom korsa Atlanten med tyska emigranter från hamnen i Hamburg och anlända till en stad som fortfarande är känd för de bästa hamburgarna i värld.
