Matlagning är ofta en smaksak, så misstag händer även erfarna kockar. Ett av de vanligaste är överkokt soppa, vilket omedelbart kan förstöra smaken på en annars utmärkt rätt. Många i en sådan situation ger upp eller börjar späda ut soppan med vatten, vilket ofta försvagar smaken. Lösningen är potatistricket.
Blev medlem21 december 2019
Artiklar4 555
Jag letar efter något positivt i allt och alla, för allt är inte bara svart och vitt, det finns många regnbågsnyanser däremellan. Jag skriver, fotar, reser – jag njuter av livet på mitt eget sätt.
Vad skulle du välja? Tre nära vänner eller femtio bekanta på sociala medier? En lugn kväll hemma med en bok eller en fest där ingen vet varför de är där? Fem personer som kommer till din hjälp i nödens stund, eller hundra personer som försvinner så fort situationen blir allvarlig? Intelligenta individer väljer förstahandsvalet för varje svar!
Utåt sett kan ett äktenskap verka helt stabilt, men i verkligheten tar beslut om dess slut ofta lång tid. Människor fattar sällan ett så stort beslut impulsivt. Det utlöses oftast av ett ögonblick då den dagliga rytmen plötsligt förändras och förhållandet utsätts för större press. Och sedan kommer skilsmässan.
Du öppnar din garderob och där ligger den, femtio skjortor, trettio par byxor, tjugo jackor. Kläder du inte har använt på flera år men inte kan slänga för att "jag kanske fortfarande har dem." Varje morgon står du framför en full garderob och känner att du inte har något att ha på dig. Paradoxen med överflöd. Lösningen är radikal i sin enkelhet - Projekt 333 - 33 klädesplagg för de kommande 3 månaderna.
En man. Karismatisk, intelligent, intressant. Men när det gäller känslor är det som att försöka omfamna en dimma. Han är där så länge det passar honom. Han försvinner i dagar utan förvarning. Han säger precis tillräckligt för att hålla dig fast, aldrig tillräckligt för att få dig att känna dig trygg. Det här är en känslomässigt otillgänglig man.
Väckarklockan ringer klockan fem på morgonen. Medan de flesta trycker på knappen på sin klocka och vänder sig om, är framgångsrika entreprenörer redan uppe. De scrollar inte igenom sina telefoner. De kollar inte sina e-postmeddelanden. De rusar inte till jobbet med kaffe i handen. Den första timmen av deras dag är en rutin som de anser vara den viktigaste delen av sin dag. Och när man lär sig vad de gör under de där sextio minuterna förstår man varför de lyckas.
Du är alltid tillgänglig. En kollega behöver hjälp med ett projekt trots att du är överväldigad av arbete. En vän behöver skjuts trots att du hade planerat en lugn kväll hemma. En familjemedlem förväntar sig att du ska ha en fest trots att ingen frågat. Och du säger ja nästan varje gång. Inte för att du verkligen vill, utan för att det verkar som att det är vad som förväntas av dig.
Hur kommer man över ett ex? Första veckan är man i chock. Andra veckan sätter ilskan in. Tredje veckan vaknar man och för ett ögonblick glömmer man att det hände. Sedan kommer man ihåg det och smärtan är där igen, färsk som dag ett. Ingen sa till dig att det skulle komma i vågor att komma över ett uppbrott, inte i en rak uppåtgående linje. Ingen sa till dig att du skulle ha bra dagar och dåliga dagar och att det var helt normalt.
Du sitter över en kopp kaffe och pratar, allt låter bra. Orden är vänliga, leendet finns där, stämningen är avslappnad. Men något är fel. Du kan inte sätta fingret på exakt vad, men du känner att intresset inte är ömsesidigt. Sedan märker du att hans ben är korsade bort från dig. Inte i ditt papperskorgen, utan bort. Detta är ingen slump. Detta är en medveten, om än omedveten, signal om att personen redan mentalt letar efter en väg ut.
Du stirrar på en datorskärm i åtta timmar om dagen. Sedan tittar du på din telefon, kanske en surfplatta, innan du går och lägger dig. Det blir ungefär tio till tolv timmars exponering för blått ljus per dag. Det blå ljuset som avges från digitala skärmar kan bryta ner kollagen och påskynda hudens åldrande på ett sätt som kan jämföras med ultraviolett ljus.
Du tittar dig i spegeln på morgonen och där är de igen. De mörka ringarna under ögonen som får dig att se ut som om du inte har sovit på en vecka. Trots att du faktiskt fick sju timmars sömn. Du sträcker dig efter den dyra ögonkrämen du köpte med löftet att den mirakulöst skulle ta bort de mörka ringarna. Tre veckor senare är de fortfarande där.
Alla känner till det där obehagliga ögonblicket. Du har precis kommit ut ur duschen, och sedan tar du din handduk och... den där lukten. Lukten av fukt, av instängdhet, av något som definitivt inte hör hemma i vår badrumsrutin. Problemet med illaluktande handdukar är vanligare än vi tror, och lösningen finns där de flesta inte ens skulle leta – i sköljmedel.











