En träsked är ett av de där föremålen som finns nästan obemärkt i köket. Den kräver inte uppmärksamhet, sticker inte ut, men finns alltid till hands. I sin enkelhet bär den på idén om värme, hemtrevlighet och tradition, samtidigt som den väcker en förvånansvärt modern fråga: är den fortfarande ett lämpligt val i en tid av sterila ytor, teknologiska material och en ständig betoning på hygien? Det är just i denna kontrast mellan känsla och förnuft som dess charm – och dess dilemma – ligger.
