fbpx

BMW:s restaurang EssZimmer fick sin första Michelin-stjärna

Bara åtta månader efter att ha öppnat gourmetrestaurangen "EssZimmer" i BMW Welt fick Bobby Bräuer och hans team en Michelin-stjärna. "EssZimmer" anslöt sig till gruppen av de bästa tyska restaurangerna på rekordtid.

Glavni kuhar Bobby Bräuer.
Glavni kuhar Bobby Bräuer.

»Navdušen sem in ponosen. Z ‘EssZimmer’ v Münchnu sem sklenil krog, ki sem ga z osvojitvijo prve zvezdice začel z restavracijo »Königshof,« han sa Bobby Bräuer po objavi nagrajencev. Uveljavljeni münchenski podjetji BMW och Feinkost Käfer sta gastronomsko partnerstvo sklenila oktobra 2012. Gastronomski koncept je zasnovan za različne skupine obiskovalcev. Poleg visoke kuhinje ekskluzivne restavracije »EssZimmer«, Feinkost Käfer upravlja tudi bistro »CooperS« v pritličju zgradbe; restavracijo »Bavarie« in kavarno »Biker’s Lodge« v srednjem nadstropju; poleg tega pa organizira in nudi gostinske storitve na številnih dogodkih v BMW Welt.

Restavracija EssZimmer.
Restavracija EssZimmer.

Ambient izžareva vrhunskost in udobje: Najboljši izbrani materiali in topli barvni odtenki navdajo restavracijo s 45 sedeži z luksuzno, a prijetno avro. Izjemne kuhinjske mojstrovine gurmanskega šefa, impresivna vinska karta, prvovrstna postrežba in možnost najema osebnega šoferja BMW pri BMW Welt poskrbijo, da je večer v »EssZimmer« nepozabno doživetje.

Pogled na BMW Welt.
Pogled na BMW Welt.

Mer information

Öppettider: od torka do sobote, od 18:00 naprej
Kapaciteta: približno 45 oseb
Kontakt: esszimmer.bmw-welt@feinkost-kaefer.de
Webbsida: esszimmer-muenchen.de

Med dig sedan 2004

Från år 2004 vi undersöker urbana trender och informerar vår community av följare dagligen om det senaste inom livsstil, resor, stil och produkter som inspirerar med passion. Från 2023 erbjuder vi innehåll på stora globala språk.