Även om den riktiga vinterkylan ännu inte är i luften, sjunker fortfarande temperaturerna sakta men stadigt. Te är den idealiska drycken för kalla kvällar och mörka, sömniga morgnar. Om du är trött på klassiska smaker, läs artikeln. Det här är de bästa terecepten för kalla dagar.
kulinariska
När vi gör pannkakor hemma svär de flesta av oss förmodligen vid de mest autentiska "europeiska" recepten. På senare tid har även amerikanska pannkakor blivit populära... och det är här som vår kunskap om denna rätt slutar. Faktum är att pannkakor finns i många andra former...och smaker förstås. Om du redan har förberett någon av dessa fem hemma är du verkligen en mästare.
Tror du att det bara finns pannkakor som vi känner dem i Slovenien? Du hade fel, det finns massor av recept och namn på dem - och i form av Nutella-fickor kommer de att bli din favoritgodis.
Att laga mat för gäster är ibland ett jobb, eftersom matvanorna skiljer sig åt mellan människor. Ännu svårare är det om man vet att det finns någon bland dem som har allergi. Men det finns en lösning för det också. Du kanske vid första anblicken tror att det är svårt att förbereda mat för en allergiker, men du kommer att se att saker och ting är enklare än de verkar vid första anblicken.
Denna läckra pumpa cheesecake utan bakning är en enkel, silkeslen dessert perfekt för höstdagar. Prova det, du kommer inte ångra det.
Restauranger med Michelinstjärnor anses vara en symbol för prestige, och vi brukar bara besöka dem vid speciella tillfällen. Rätter tillagade av de största kockarna kostar vanligtvis fantastiska summor pengar. Men är det verkligen alltid så?
Hösten förebådar ankomsten av granatäpplet, som tyvärr syns bättre på butikshyllan än i våra händer. Ska jag skala den med en kniv? Tänk om jag bara försöker med händerna den här gången? En miljon tankar, under tiden flyger röda frön runt omkring, som om en massaker precis hände hemma hos dig. För att undvika en "flod av blod" bör du lära dig hur du öppnar ett granatäpple ordentligt en gång för alla. Det är enklare än det verkar.
Är du intresserad av de bästa recepten på varm choklad? Visst gör man det, för varm choklad är en dryck som man kan dricka från hösten, när kylan visar tänderna, ända fram till april. För att göra den kalla årstiden så söt som möjligt har vi förberett 5 av de bästa recepten på varm choklad som kommer att få dina smaklökar att tacka dig... och din kropp också, för du kommer att värma upp den bra.
Hösten kan sägas vara reserverad för att tillaga olika läckra rätter. Detta är den tid då en mängd olika grönsaker och frukter finns tillgängliga, från vilka du kan förbereda riktiga hösträtter. Du kan nog inte föreställa dig den här gången utan rejäl soppa?
Under de senaste åren har Ljubljana blivit ett paradis för matälskare, vilket framgår av många matrelaterade evenemang (restaurangveckan, öppet kök, november Gourmet Ljubljana...). Vart annars kan vi gå för lunch eller middag, ett snabbt mellanmål eller frukost? Här är de bästa restaurangerna i Ljubljana 2018, framröstade av In Your Pocket.
Slovenska kaffeälskare kan nu hitta det populära, globalt erkända kaffemärket Nespresso i sin hemmiljö. Nespresso, känd för sin kvalitet och autentiska upplevelse för alla kaffeentusiaster, presenterade officiellt sin webbutik, och snart följer öppningen av den första Nespresso-butiken i Ljubljana.
Vad lyser upp hösten gastronomiskt? Höstrecept med höstens bästa råvaror såklart. Med höstens ankomst får vi också några av de läckraste råvarorna som vi kan laga läckra varma rätter med: zucchini, svamp, päron, kastanjer, valnötter... Mmm, låter gott.