Ibland räcker ett utmärkt urval av läckra söta överraskningar för en trevlig romantisk kväll. Så på City Cooking Academy i juli, tillsammans med kockar från Kaval Group, i salongen Elementare, upptäckte vi förstklassiga berlocker med Gorenje köksmaskiner...
Včasih je za prijeten romantičen večer dovolj že odličen izbor okusnih sladkih presenečenj. Tako smo na julijski Stadens matlagningsakademi skupaj s kuharskimi mojstri iz Kaval Group i salongen Elementärt, s kuhinjskimi aparati Brinnande, odkrivali prvovrstne čare strastnih sladic in postali Stadskock za sladkosnede. Na poletnem večeru sladic smo pripravili panna cotto z različnim sadjem in domačimi marmeladami ter božanski čokoladni mousse. Kavalovi mojstri so nam razkrili še skrivnost priprave najboljšega pitinega testa, katerega smo ustvarili z margarino Rama. Za vinsko kapljico je na tokratni City kuharski akademiji poskrbela vinska klet Čurin – Prapotnik.
