Saftig äppelpaj är en av de populäraste desserterna och en av dem som vår mormor bakar bäst. Men du kan baka lika bra själv utan några (för)kunskaper om bakning. Äppelpajer har aldrig varit lättare att göra.
Med sladicami, s katerimi so in nas še razvajajo naše babice, ima prav posebno mesto jabolčna pita. Krhka in sočna se kar stopi v ustih.
LÄS MER: Recept: Banan Caramel Banoffee Pie
Kadar ne morete počakati na babičino jabolčno pito, si jo lahko spečete tudi sami. Verjemite, če jo pripravite po tem receptu, ne boste razočarani. Ta preprosta jabolčna pita preprosto ne more razočarati!
Recept – preprosta jabolčna pita:
Sestavine – jabolčna pita:
Fyllning:
- 1 kg äpplen
- 1 jedilna žlica belega vina
- 1 citron
- 4 jedilne žlice sladkorja
- 50 g russin
Deg:
- 1 liter mjölk
- 1/2 jedilne žlice soli
- 50 g smör
- 4 jedilne žlice sladkorja
- 1 jedilna žlica vanilijeve arome
- 160 g pšeničnega zdroba
- 4 ägg
- 4 jedilne žlice sladke smetane
