De mest kända kaféerna som inspirerade den litterära världen

Några av de mest kända noveller och litterära händelser, som markerar historien inspirerades av kända europeiska kaféer. Från amerikanska författare, som immigrerade till Europa för att resa Henrik Ibsen – kaféer var en riktig och dessutom en unik arbetsplats, som samtidigt bjöd på umgänge, historiebyggande och förstås god mat och dryck. Om vi själva någonsin byter rum mot ett kafé eller ett värdshus och tar med oss skolböckerna kanske vi börjar uppskatta den litterära innebörden av kaféer. Låt oss ta en närmare titt på några av de mest kända.

La Rotonde, Paris, Frankrike
La Rotonde är ett av de mest kända parisiska kaféerna där amerikanska utlandsförfattare brukade umgås, som Ernest Hemingway skrev om i sin roman The Sun Also Rises. På kaféet hängde bland annat Gertrude Stein, F. Scott Fitzgerald och TS Eliot.

Le Dome Cafe, Paris, Frankrike
Le Dome Cafe i Paris var faktiskt det första mer kända kaféet som lockade många expats och intellektuella till Montparnasse-området. La Rotonde, Le Select och La Coupole var dess rivaler, men Dome är en av de mer välrenommerade fiskrestaurangerna idag.

Les Deux Magots, Paris, Frankrike
Idag, en populär turistplats, är Les deux Magots det äldsta kaféet i Paris, mest känt som Hemingways favoritställe i Paris. Andra legendariska författare och konstnärer serverades också i den, som Jean Paul Sartre, Rimbaud, Simone de Beauvoir och till och med Picasso.

Cafe Braunerhof, Wien, Österrike
Precis som Paris är Wien också fullt av kaféer där författare, konstnärer och intellektuella en gång besökte. Cafe Braunerhof ligger nära Habsburgpalatset och sägs ha varit författaren Thomas Bernhards favoritplats.

Dingo Bar, Paris, Frankrike
Dingo Bar öppnade sina dörrar 1923 och serverade engelska och amerikanska expats. Det är också där Hemingway och F. Scott Fitzgerald träffades för första gången.

Cafe Montmartre, Prag, Tjeckien
Cafe Montmartre ligger i Prag och kallades ibland för sitt smeknamn - Montik eller Monty. Några av de viktigaste tyska och tjeckoslovakiska författarna - Franz Kafka, Eduard Bass och Max Brod - brukade komma hit för att fika.

Pedrocchi Cafe, Padua, Italien
Pedrocchi Café i Padua är ett av de största kaféerna i världen och besöktes en gång av Lord Byron och den franske författaren Stendhal.

Harry's New York Bar, Paris, Frankrike
Baren, som faktiskt finns i Paris, är uppkallad efter en av dess första chefer. Den öppnade 1911, och Harry's Bar sägs vara ansvarig för att emigranter lagligen går till kaféer. Han var särskilt omtyckt av Sinclair Lewis, Humphrey Bogart och Hemingway.

Antico Caffe Greco, Rom, Italien
Antico Caffe Greco finns nära Spanska trappan i Rom, där den fick sin plats 1760 och har ansetts vara den mest kända sedan dess. Under de senaste århundradena har författare som Lord Byron, John Keats, Henrik Ibsen och Hans Christian Andersen besökt den.

La Coupole, Paris, Frankrike
Ett annat historiskt kafé i stadsdelen Montparnasse i Paris heter La Coupole och serverade först kaffe 1927. Det kunde ha plats för 600 personer, inklusive Simone de Beauvoir och Jean Paul Sartre, och idag är kaféet också ett officiellt historiskt monument.

La Closerie des Lilas, Paris, Frankrike
Detta kafé finns också i Montparnasse, Paris, och ligger nära La Closerie. Det öppnade 1847 och lockade alla från Henry James, Leon Trotskij till Gertrude Stein och Hemingway.

Caffe Giubbe Rosse, Florens, Italien
Ett av de mest kända kaféerna i Florens är definitivt Cafe Giubbe Rosse, uppkallat efter Garibaldis röda skjorta, som också är inspirationen till servitörens uniform. Kända italienska poeter fann sin sociala plats i den.