Cosmopolitan, eller "Cosmo" för kort, är en elegant och populär cocktail som blev mycket populär tack vare Sex and the City-serien. Den består av vodka, cointreau (eller annan apelsinlikör), färsk limejuice och tranbärsjuice.
Kosmopolitisk cocktail det är inte bara en cocktail, utan en symbol för elegans och avkoppling. Denna drycks historia och egenskaper visar hur den markerade cocktailscenen med sin distinkta röd-rosa färg och enastående blandning av smaker. Inte konstigt att ssmed sitt attraktiva utseende och uppfriskande smak har den blivit en av de mest populära sommardrinkarnad. Cosmopolitan - en drink som inte bara tillfredsställer dina smaklökar utan också ger en touch av glamour till varje sammankomst.
Den historiska Cosmopolitan av cocktails
Cosmopolitan, ofta förkortat till "Cosmo", fick världsberömdhet på 1990-talet, men dess rötter går längre tillbaka. Enligt vissa källor dök den upp redan på 1970-talet i USA, men 1980-talets barscen i New York är främst ansvarig för dess boom. Bartendern Cheryl Cook ville skapa en cocktail som skulle göra det visuellt tilltalande och skulle tilltala fashionistas, som deltog i elitfester och barer. Resultatet blev en uppfriskande blandning av vodka, triple sec (apelsinlikör), tranbärsjuice och färskpressad limejuice, serverad i ett stort elegant martiniglas.
Varför är Cosmopolitan den perfekta sommardrinken?
Cosmopolitan är det rätta valet för sommaren på grund av sin lätta och uppfriskande natur. Kombinationen av citrus- och tranbärsjuice ger den rätta balansen mellan surt och sött, vilket är särskilt trevligt på sommaren. Förutom att vara uppfriskande, tillför dess ljusrosa nyans och kristallklara is en visuell njutning som kompletterar sommarkänslan.
Klassisk Cosmopolitan
- 45 ml vodka (gärna citrus eller vanlig)
- 15 ml Cointreau eller Triple Sec
- 30 ml färsk limejuice
- 30 ml tranbärsjuice
- Is
- Limeskiva till garnering
Instruktioner: Tillsätt is i en cocktailshaker. Tillsätt sedan vodka, Cointreau, limejuice och tranbärsjuice. Skaka väl för att svalna och blanda ingredienserna. Sila av cocktailen i ett kylt cocktailglas (martiniglas) och garnera med en limeklyfta.
Tropical Cosmopolitan
- 45 ml vodka med mangosmak
- 15 ml Cointreau eller Triple Sec
- 15 ml färsk limejuice
- 30 ml ananasjuice
- 15 ml tranbärsjuice
- Is
- En skiva lime eller ananas till garnering
Instruktioner: Tillsätt is och alla flytande ingredienser i shakern. Sila av i ett kylt cocktailglas. Garnera med en skiva lime eller ananas.
Cosmopolitan med tranbär
- 45 ml vodka
- 15 ml Cointreau
- 15 ml färsk limejuice
- 45 ml 100% tranbärsjuice (mer intensiv smak)
- Is
- Färska tranbär till garnering
Instruktioner: Tillsätt is i en cocktailshaker. Tillsätt sedan vodka, Cointreau, limejuice och tranbärsjuice och skaka om ordentligt. Sila upp i ett kylt cocktailglas och garnera med några färska tranbär.
