Har du någonsin undrat vad som döljer sig i klassiska Nutella? Palmolja, raffinerat socker och en massa tillsatser som din kropp inte behöver. Tänk om vi berättade att du kan göra din egen, hälsosammare och ännu godare variant direkt hemma - hemlagad Nutella? Inga konstgjorda ingredienser, med riktiga hasselnötter och ren chokladmagi!
Observera: Denna hemlagade Nutella Det är farligt beroendeframkallande! Förberedelsen är så enkel att du kan göra den på mindre än 20 minuter. Du behöver bara några få basingredienser och en bra mixer – då är du ute efter en chokladdröm som är bättre än något du någonsin har köpt i en butik. Är du redo? Låt oss gå till handling!
Hemlagad Nutella
Ingredienser
- 2 dl rostade hasselnötter
- 2 msk chokladproteinpulver
- 2 matskedar kakaopulver
- 1/2 kopp lönnsirap
- 1/4 kopp olivolja
- 1 kopp vatten
Instruktioner
- Lägg hasselnötterna på en plåt och rosta dem i ugnen i 180 °C i ca 15 minuter.
- Häll de avsvalnade hasselnötterna i en mixer och mixa tills du får ett slätt smör.
- Tillsätt chokladprotein, kakao, lönnsirap, olivolja och hälften av vattnet. Blanda igen.
- Tillsätt gradvis det återstående vattnet tills du når önskad krämig konsistens.
- Förvara i en glasburk och njut utan dåligt samvete!
Tips: Detta hemlagad Nutella Den är jättegod på pannkakor, i smoothies, eller bara på en sked!
Visste du det? Intressanta fakta om Nutella som kommer att överraska dig!
1. Nutella skapades av nödvändighet!
Under andra världskriget var det brist på kakao, så 1946 skapade den italienske konditorn Pietro Ferrero ett pålägg gjord på hasselnötter och en liten mängd kakao. På den tiden hette det Giandujot och var i form av en hård kub som folk skär i bröd. Först senare förvandlades receptet till det krämiga pålägget vi känner till idag!
2. Nutella säljs var 2,5:e sekund!
Om alla burkar med Nutella som säljs under ett år stod i rad skulle de räcka för att cirkla runt världen 1,8 gånger! Det betyder att Nutella inte bara är ett sött pålägg, utan en sann global sensation.
3. Hasselnötterna i Nutella kommer från Turkiet!
Cirka 70 % av världens hasselnötsproduktion kommer från Turkiet. Så många av dem går in i Nutella att Ferrero köper en fjärdedel av alla hasselnötter som produceras i världen!
4. "Nutella-upplopp" bröt en gång ut i Frankrike!
Under 2018 erbjöd en av detaljhandelskedjorna Nutella till ett 70 % lägre pris, vilket orsakade kaos. Kunderna knuffade och slogs fysiskt om de sista glasen, och butiker fick ringa polisen.
5. Det finns till och med en världsnutelladag!
Fans av detta choklad-hasselnötsunderverk firar Världsnutelladagen varje år den 5 februari. Dagen skapades av den amerikanska bloggaren Sara Rosso, och Ferrero antog den senare officiellt som Nutella Day.
Så, Nutella är inte bara ett vanligt pålägg, utan ett sant globalt fenomen! Vilket är bättre - köpt eller hemmagjord Nutella?