Även om Mellanöstern anses vara den mänskliga civilisationens vagga, erbjuder Dubai inte mycket av det gamla. I den gamla fästningen Al Fahidi och Sheikh Saed al Maktoums tidigare hus visas fotografier, kartor och det förflutna, då de få invånarna ägnade sig åt att bygga båtar och leta efter pärlor.
På fästningens innergård finns en traditionell bostad gjord av pinnar och palmblad, där invånarna bor Dubai levde för inte mer än sjuttio år sedan. I den östra delen av staden, i det namngivna området Bastaki, som bosattes av persiska handlare på 1800-talet, kan du också beundra traditionella hus med "vindtorn", föregångarna till dagens luftkonditioneringsanläggningar. Dubai Creek, en slingrande, fjorton kilometer lång vik, delar staden i två delar, Bur Dubai (gammal del) och Deiro, där några av de gamla soukerna (marknader eller basarer) finns. Dhow är en typisk traditionell träbåt som byggs än idag, precis som förr, utan skisser ritade på papper och utan moderna verktyg. På kvällen glider dussintals dhows längs ytan av Dubai Creek, och erbjuder en mycket speciell utsikt över Dubais sevärdheter. Muslimer i Dubai har avsevärt "mjukat upp" lagarna för sin religion, eftersom alkohol serveras på de flesta hotell, tillsammans med arabiska kvinnor med håret och till och med ansikten täckta, det finns flickor i minikjolar och på stränderna i bikinibaddräkter som täcker mycket liten. På grund av besökarnas intresse öppnades moskén även för icke-muslimer Jumeriah, naturligtvis bara som en del av organiserade turer runt moskén. Med namnet Dubai namnger vi inte bara staden, utan även dess ökenomgivning. Vintern är den perfekta tiden att lära känna öknen, bergen och undervattensvärlden som omger denna oas av prestige. Det är nog inte helt klart för dykare – ja, vad gör öarna mitt i Persiska vikens ekosystem, som från luften ser ut som enorma palmer eller en världskarta, men ungefär en halvtimmes bilfärd från Dubai, på korallrevet runt Snoopy Island kan de inte heller – erfarna dykare beundrar den färgstarka undervattensvärlden. En annan anledning att besöka Dubai på vintern är de många djurreservaten och skyddade områden där du kan observera mer än trehundra arter av flyttfåglar. Den snabba utvecklingen hotar våtmarkernas existens, så se dem medan de fortfarande är ett fågelskyddsområde. Khor al-Beidah är en grund lagun i emiratet Umn al-Quwain, cirka en timmes bilresa från Dubai. Under palmerna på stränderna är det svårt att tro att Dubai ligger intill den näst största öknen i världen. Även om de flesta av invånarna flyttade till städerna efter upptäckten av olja, glömde lokalbefolkningen inte sitt beduinska förflutna. Äventyr på sanddynerna, skidåkning på sanden eller en natt i tält i sällskap med beduiner och magdansös, rökande vattenpipor och kameler kommer att återuppliva minnen av berättelserna om Tusen och en natt. Ett av de mest extravaganta sätten att ha kul i staden är definitivt skidområdet i The Mall of Emirates, där man trots värmen utanför kan bevisa att slovenerna fortfarande är en skidnation. Adrenalinjunkies bör inte heller missa vattenparken Wild Wadi med en vattenrutschbana, där hastigheterna stiger till åttio kilometer i timmen, och den största poolen med konstgjorda vågor i Mellanöstern, där kanoner spyr ut sju ton vatten per sekund, vilket skapar idealiska förhållanden. för surfing. Barn kommer att bli mest imponerade av Barnstaden, en trevåningsbyggnad där de kan lära sig om vetenskap, natur, rymden och människokroppen på ett interaktivt sätt.
FÖR UNDER TÄNDERNA
Med mer än sjuttioåtta procent av Dubais befolkning är utlänningar, har staden blivit ett mecka för kulinariska mästare som öppnar sina egna restauranger på hotell och tävlar om uppmärksamheten från hungriga invånare och besökare med internationella specialiteter. Mezzanine är den nya hiten, eftersom menyn skapades av Gary Robinson, tidigare personlig kock till prins Charles. En annan extremt berömd brittisk kock, Gordon Ramsay, lämnade sin signatur på restaurangen Verre. I Bastakia-området kan du besöka restaurangen Bastakiah Nights, som främst erbjuder libanesiska rätter. En av de mest ovanliga restaurangerna är Al Mahara på Burj Al Arab Hotel. Den är mer känd än för sina skaldjur eftersom den tar dig till en hiss som imiterar en undervattenskabel, och restaurangen ligger under vattnet, så du kommer att känna dig som en fisk i ett akvarium. Älskare av det indiska köket kommer att bege sig till Indega, som drivs av Vineet Bhatia, den enda indiska kock som tilldelats en Michelin-stjärna, medan Mellanösternmaten visas på Al'Maz Restaurant i Mall of the Emirates. Eftersom ägarna till restaurangen följer islamiska lagar kommer de inte att erbjuda dig alkohol, men du kan njuta av en lång konversation medan du dricker vatten.
FÖR SPENDARE
De största stjärnorna i Dubai är namnen på modedesigners och prestigefyllda bil- eller teknikmärken. För att göra ditt företag för alltid behöver du inte plånboken med arabiska shejker, för från onsdag januari till onsdag februari - januari har Dubai en shoppingfestival, då priserna på vissa produkter sjunker med upp till sjuttiofem procent. En stad med mer än trettio enorma köpcentra lockar bara att slösa. Mall of Emirates är det största köpcentret i världen, med mer än fyrahundrafemtio butiker. Missbrukare av kända märken kommer att uppleva sina fem minuter (eller fem dagar) i centrum av BurJuman eller i den kon - chicken Wafi City. Souk Madinat Jumeriah-marknaden imiterar traditionella arabiska marknader, den enda skillnaden är att den ligger i ett modernt hotellkomplex och du kan bara köpa de lyxigaste internationella produkterna där. Om du vill shoppa omgiven av verklig exotism, bege dig till souks, marknader på båda sidor om Dubai Creek. Två av de mest intressanta krydd- och guldsouken finns i kvarteret Deira. Guldsouken på Sikkat al-Khali Street är särskilt attraktiv, med skyltfönster fulla av 18-, 21- och 22-karats guld som säljs i vikt. Även om det är lite svårare att bära hem dessa fiskar barfota, är en promenad genom fiskmarknaden värt ett besök, och din näsa kommer att vara mer tacksam på kryddmarknaden på Al-Sabkha Road. Dubai är också en plats där du kan köpa vackra mattor, jezvas, svärd, dolkar och beduinsmycken i silver från iranska, afghanska eller pakistanska köpmän, men kom ihåg att köpslående är en del av den arabiska kulturen. Mindre exotiskt är shopping på Dubais flygplats i 24-timmars taxfreebutiker där du kan köpa godis eller den senaste Ferrari.
VAD HÄNDER
I Heritage Village presenterar många arabländer sin beduinfolklore under shoppingfestivalen, som pågår från onsdagar i januari till onsdagar i februari. Mellan 30 november och 2 december kommer alla fans av herrsport att vara nöjda eftersom Dubai Exiles Rugby Club kommer att vara värd för sexton av de bästa rugbylagen i världen för turneringen. December är också månaden då Dubai International Film Festival äger rum. I februari kommer gurun Deepak Chopra och hypnotisören Paul McKenna att förvandla Jumeriah Convention Center till en oas av avkoppling och meditation under tre dagar på en internationell konferens tillägnad välbefinnande och inre tillväxt. I slutet av februari kommer de bästa spelarna i världen att tävla i ATP-tennisturneringen, eftersom prisfonden är ganska stor (en miljon dollar). Tävlingen med de rikaste priserna är Dubai World Cup, ett ridlopp med en otrolig prisfond på sex miljoner dollar, varav vinnaren får 3,6 miljoner "greens". Om du är i Dubai i mars, kolla in den hårda konkurrensen.
NATTLIV
Varje bar, varje klubb, varje stor händelse äger rum på hotellet. Så förvänta dig inte barer under palmer och nattliv på gatorna, för invånarna i Dubai är, trots sina liberala åsikter och tolerans, fortfarande ett traditionellt samhälle. Festdagen är torsdag, även om nattlivet inte är begränsat till helgen som i de flesta europeiska städer. Souk Madinat, med fyrtiofem barer och restauranger, är platsen att vandra från pub till pub. Lodgeklubben med sin enorma terrass är en "lag" speciellt på torsdagar. Zink på Crowne Plaza Hotel, Oxygen O2 på Al Bustan Rotana och Trilogy på Souk Madinat Jumeirah, en nattklubb på tre våningar som rymmer tusen festbesökare, är bara tre adresser där du kan njuta av färgglada cocktails och lyssna på språk med straffrihet över hela världen. Den parisiska Buddha-baren öppnade sin restaurang och klubb i Dubai och blev snabbt en av de mest populära mötesplatserna. Förutom drinkar kan du även njuta av en vacker utsikt över staden på Rooftop Club. Minimalismen råder i den trendiga restaurangen och nattklubben Sho Cho, som särskilt lockar de berömda och vackra, men utan långa köer för att komma in.
LEVANDE
Staden, vars största attraktion är hotellet, har utvecklat ett speciellt sätt för gästfrihet och service, vilket dikterar den fortsatta utvecklingen av hotellbranschen i världen. Trots nästan fyrahundra hotell är varje besökares önskan att tillbringa minst en natt på det enda hotellet i världen med sju stjärnor, den högsta hotellbyggnaden i världen, ett hotell som inte har några rum, utan bara sviter, kort sagt , Burj Al Arab hotell av överflöd. Madinat Jumeirah är en av de största och vackraste semesterorterna i Dubai. Det tillhör samma hotellkedja som det mer kända Burj Al Arab, men det är byggt i typisk arabisk arkitektur. Förutom dessa två hotell kan gästerna även bo i mindre lyxvillor med konstgjorda kanaler som slingrar sig mellan dem. Men om du gillar Dubai så mycket att du vill bosätta dig i staden kan du köpa en lägenhet eller en villa på en palm. Inte på ett träd, förstås, utan på historiens största och mest krävande byggprojekt, en konstgjord ö som kommer att utöka Dubais kustlinje med hundra sextiosex procent, och där cirka fem tusen invånare kommer att bosätta sig. . Den första palmen är redan slutsåld (familjen Beckham är också en av de stolta nya ägarna). Men om du inte lyckas köpa din palmbit kan du köpa till exempel hela Frankrike bara för dig själv, för i närheten bygger de en skärgård som ska ha bilden av en värld. Priset? Ah, för det handlar inte bara om pengar...
HUR MAN KOMMER DIT
Dubai har utmärkta flygförbindelser med världen. Mer än hundra flygbolag flyger till nästan hundra sextio städer runt om i världen. Det är enklast och billigast att flyga från Slovenien via Istanbul (Turkish Airlines), Prag (Czech Airlines) eller Wien (Emirates). Med Austrian Airlines kan du flyga till Dubai varje dag från Wien.