Espresso martini, en sann ikon för moderna cocktails, skapades på 1980-talet. Enligt legenden skapades den av den brittiske bartendern Dick Bradsell i en bar i London. En av gästerna, en känd modell, bad om en drink som skulle "väcka upp henne men inte slå ner henne". Bradsell kombinerade nybryggd espresso, vodka och kaffelikör, vilket blev grunden för en cocktail som nu är känd för sitt rika kaffe och silkeslena konsistens. Även om "martini" förekommer i dess namn, har cocktailen ingen koppling till martini - namnet är helt enkelt en hyllning till formen på glaset som den traditionellt serveras i.
Vad är vad espresso martini skiljer det från andra drycker? Det är en perfekt balans mellan styrkan i kaffet och den milda sötman i kaffelikören, förstärkt av vodkans lätt uppfriskande ton. Det här är en cocktail som passar perfekt vid kvällstillfällen, på fester eller som en elegant avslutning på en gourmetmiddag.
Att göra en espresso martini är också ett bra sätt att imponera på gästerna hemma med något sofistikerat och speciellt, utan att kräva långa timmars träning bakom baren. Kolla in det enkla receptet nedan som omedelbart kommer att trolla fram smaken av en riktig cocktailbar.
Espresso Martini
Ingredienser
- 30 ml vodka
- 30 ml kaffelikör (t.ex. Kahlúa)
- 30 ml nybryggd espresso
- 5 ml enkel sockersirap (efter smak)
- Isbitar
- 3 kaffebönor till dekoration
Instruktioner
- Tillsätt vodka, kaffelikör, nybryggd espresso och sockersirap i en cocktailshaker.
- Fyll shakern med is och skaka sedan ingredienserna kraftigt i cirka 20 sekunder för att kombinera och kyla.
- Placera silen ovanpå shakern och sila cocktailen i ett förkylt martiniglas.
- Lägg tre kaffebönor ovanpå drinken för dekoration och servera genast.
Espresso martini är inte bara en drink - det är en upplevelse. Oavsett om det är en elegant avslutning på en kväll eller som ett sätt att liva upp en fest, slår denna klassiska cocktail alltid rätt. Och glöm inte att de tre kaffebönorna på toppen är en symbol för hälsa, rikedom och lycka. skål!