Vill du ha något gott men annorlunda? Dessa pannkakor är en av de där desserterna som du absolut måste prova.
Istället för den klassiska tiramisu, gör tiramisu pannkakor. Du kommer att tillfredsställa dina ögon och magar. Du kommer inte ångra det.
Den berömda italienska efterrätten tiramisu i form av en pannkaka, en delikatess som inte bara är välsmakande utan också billig. Det här är en efterrätt som är enkel att göra, ser vacker ut och kommer att älskas av alla. Om du gillar italienska desserter, gör dem.
Tiramisu tomtar
Ingredienser
- Ingredienser till pannkakor:
- 3 ägg
- 300 ml mjölk
- 200 g mjöl
- 10 g vaniljsocker
- 15 g kakao
- nypa salt
- 1 tsk vaniljextrakt Ingredienser till fyllningen:
- 250 g mascarponeost
- 200 ml söt gräddfil
- 100 g socker
- 1 tsk vaniljextrakt
- 150 g kex
- 300 ml kaffe
Instruktioner
2. Baka pannkakor.
3. Vispa mascarponen med socker, tillsätt sedan sötgräddfil och vanilj. Mixa igen med en mixer.
4. Ta en pannkaka, bred ut fyllningen på mitten. Gör alltså en större cirkel och lägg sedan en kaka på den. Vi viker först sidorna och rullar sedan ihop dem.
5. Ställ in i kylen en halvtimme – och en rejäl körning.
