"Ibland verkar det som att allt går bra." Så lyder sloganen för den nya självbetjäningsglassbaren Grefino, som finns på NAMA-varuhuset. Teamet vill erbjuda besökarna, förutom fantastiska smaker av glass, strössel och pålägg, spänningen i att fylla glassstrutar och -koppar. Vi kan även söta oss med godis och gott kaffe.
Tomšičeva 2, ingång från Cankarjeva cesta
Ljubljana
Att vandra genom Italien inspirerade nyheten: Grefina – en urban glassbar med självbetjäning, som finns på varuhuset NAMA. Teamet kunde inte låta bli att förvånas över den entusiasm besökarna visade när de fyllde sina glassbägare och strutar. Och de bestämde sig för att ge den här typen av entusiasm även till besökarna på glassbaren Grefino. Här föddes bland annat barens slogan:"Ibland verkar det som att allt går bra." Besökare på den urbana glassbaren kan trolla fram nya smaker och oändliga kombinationer varje gång.
LÄS MER: VIGÒ ICE CREAM glassbar i Ljubljana
Åtta glassmaker finns tillgängliga: Grekisk yoghurt, engelsk grädde, mörk choklad, choklad, hasselnöt, jordgubbe, citron och mjölk blomma. När vi äntligen väljer glassen finns de fortfarande kvar strössel, pålägg och frukt. Strö med färgade godisar, choklad, mandel, knapriga kakor, oreokakor, kokos och små maränger finns. Påläggen är jordgubbar, kola, vit och mörk choklad, samt honung och pistage. Det finns även pålägg gjorda på färska jordgubbar och blåbär, pålägg gjorda på hasselnötsgrädde, från Raffaello-grädde och pålägg med smak av äppelpaj. Naturligtvis kan vi även lägga till frukt - jordgubbar, ananas och kiwi. Det finns många möjligheter, de kommer att förändras genom årstiderna, så vi kommer aldrig få slut på kombinationer. Grefinobarens huvudtråd och själ är glass, som är trevlig att äta oavsett årstid. Vi har tre storlekar av krukor, en kon och två storlekar av behållare "att ta bort". Självklart kan vi också välja mellan godis och gott kaffe.
Mer information:
facebook.com/pages/Grefino
