Är du ett fan av granatäpple men undviker det på grund av den tidskrävande skalningsprocessen? Här är ett otroligt enkelt knep som du kan göra med bara en liten kniv och en minuts tid. Hur man skalar ett granatäpple?
Hur man skalar ett granatäpple? Granatäpplen anses vara en av de hälsosammaste frukterna i världen, eftersom de är rika på antioxidanter som kan ha en positiv effekt på hjärthälsa, sänka blodtryck och kolesterol samt bidra till att nervsystemet, skelett och fertilitet fungerar bättre.
Om du är en granatäppleälskare men vill undvika den komplicerade öppningsprocessen, har vi dig täckt lätt knep, vilket bara kan göras med en kniv och en minuts tid.
Granatäpplet anses vara en av de svårare frukterna att skala på grund av dess struktur och placeringen av fröna inuti de saftiga bären.
Hur man skalar ett granatäpple: De främsta anledningarna till att det är svårt att skala
1. Granatäpple har ett tjockt skal som är omgivet av flera lager av vita hinnor som kallas höljet. Dessa lager är ofta hårda och bittra.
2. Granatäpplekärnor är små och finns i klasar inuti de saftiga bären. Att ta bort fröna utan att skada de saftiga bären är en utmaning.
3. Bären är omgivna av vita hinnor som fastnar på skalet. Även om bären är saftiga och läckra, kan det vara tidskrävande att ta bort dem från skalet och kräver omsorg.
De klassiska metoderna att skala ett granatäpple innebär att man skär skalet och separerar bären, men det leder ofta till spilld juice.
Tricket att lätt skala ett granatäpple
Här är ett enkelt knep som bara kräver en fickkniv.
1. Förbered först ett granatäpple och en fickkniv.
2. På toppen av frukten gör ett litet horisontellt snitt.
3. Ta sedan bort granatäpplelocket.
4. Gör fyra till fem horisontella linjer på skalet skåror som löper uppifrån och ner.
5. Öppna försiktigt granatäpplet med händerna och skär det på mitten.
6. Vänd upp och ner på granatäpplehalvan över skålen. Med baksidan av en fickkniv knacka försiktigt efter skalet, så att bären ramlar ut.
Med detta enkla knep kommer du att njuta av läckra granatäpplebär utan den komplicerade öppningen och eventuella fläckar på dina kläder.
I videon kan du se hur ett granatäpple öppnas i Mellanöstern, där denna frukt kommer från.
