I luften

Maksimiljan, brat Franca Jožefa, cesarja Habsburške monarhije, je bil sredi 19. stoletja postavljen za mehiškega cesarja in si je ustvaril šesttisočglavo vojsko uvoženih vojakov - meksikajnarjev, med katerimi je bilo tudi mnogo slovenskih fantov. Danes se o tem ne govori veliko, spomin nanje pa še živi, ...

Trots Ljubljanas Fužinas något dåliga rykte är det möjligt att hitta ett trevligt hörn precis där, i slutet av Fužina, där du kan spendera aktiva timmar med dina små eller sitta i trädgården och dricka kaffe i lugn och ro. Peter Maver är ägare till baren Sombrero, som i år firar tioårsjubileum. Trots det faktum att i Sombrero...

Movie Caffe är det där sociala hörnet i nedre delen av Ljubljana Colosseum, där skådespelarna samlas efter premiärerna och där det är som mest livligt före och efter filmvisningarna. Varför inte, för atmosfären med ett filmtema är skapad för en filmatmosfär. Scener från de mest kultfilmer följer varandra på väggarna och...

Det var april 1999. Då började det i Postojnas pub Avio med en gratis drinkfest, vilket markerade början på driften av dagens en av de bästa pizzeriorna i Postojna. Robi och Ana, som idag driver baren tillsammans med Valter, har tidigare arbetat med idén om en bar intill flygplatsen och i år har det gått tio år sedan...

Det finns inte en person från Kamnica som inte känner mannen som räddade Kamnicas kaffeindustri. Florjan Mlakar, en välkänd kamnikkaféägare med galant manér, bjöd in sina gäster till den berömda Kamnik Veronika i tjugo år, fram till förra året. Förra året blev han dock, på grund av en händelsekedja, utan sitt älskade centralkafé, men han började snabbt...

Absint, mistificirani zeleni opoj, za šibke poguben, za močne pa vrata v sosednji svet, je močna in aromatična žgana pijača z visoko vsebnostjo alkohola. Zaznamuje jo mističnost, s katero so jo zaznamovali francoski umetniki, in prepoved prodaje v osemdesetih letih, v sodobni Ljubljani pa jo najbolj zaznamuje pojav z ...

V prestolnici smo bogatejši za prvi skandinavski bar Pri Larsu. Na Gornjem trgu v Stari Ljubljani je Norvežan Lars Jenssen izpolnil svoje dolgoletne sanje in odprl lastni bar. Splet okoliščin je botroval, da je le tega odprl prav v Ljubljani. V Londonu šolani sommelier in mešalec koktajlov ima poseben ...

"Domžales kakor har alltid varit kända, men det fanns ingen bättre än Lenčkovas." Parafrasen av Prešerens dikt beskriver vackert Domžale-konfektyrtraditionen, som går tillbaka till den 29 november 1938, då Janez Lenček öppnade det första konfektyret i Domžale. Var fortfarande hemma vid den tiden...