Hur navigerar du som designer mellan idé och form? Formar du bara innehållet som övertygar dig? Jag har lärt mig på tjugofem år att inte skapa form för dåligt innehåll. Om jag dras till innehållet...
Maksimiljan, brat Franca Jožefa, cesarja Habsburške monarhije, je bil sredi 19. stoletja postavljen za mehiškega cesarja in si je ustvaril šesttisočglavo vojsko uvoženih vojakov - meksikajnarjev, med katerimi je bilo tudi mnogo slovenskih fantov. Danes se o tem ne govori veliko, spomin nanje pa še živi, ...
Trots Ljubljanas Fužinas något dåliga rykte är det möjligt att hitta ett trevligt hörn precis där, i slutet av Fužina, där du kan spendera aktiva timmar med dina små eller sitta i trädgården och dricka kaffe i lugn och ro. Peter Maver är ägare till baren Sombrero, som i år firar tioårsjubileum. Trots det faktum att i Sombrero...
Movie Caffe är det där sociala hörnet i nedre delen av Ljubljana Colosseum, där skådespelarna samlas efter premiärerna och där det är som mest livligt före och efter filmvisningarna. Varför inte, för atmosfären med ett filmtema är skapad för en filmatmosfär. Scener från de mest kultfilmer följer varandra på väggarna och...
Det var april 1999. Då började det i Postojnas pub Avio med en gratis drinkfest, vilket markerade början på driften av dagens en av de bästa pizzeriorna i Postojna. Robi och Ana, som idag driver baren tillsammans med Valter, har tidigare arbetat med idén om en bar intill flygplatsen och i år har det gått tio år sedan...
Det finns inte en person från Kamnica som inte känner mannen som räddade Kamnicas kaffeindustri. Florjan Mlakar, en välkänd kamnikkaféägare med galant manér, bjöd in sina gäster till den berömda Kamnik Veronika i tjugo år, fram till förra året. Förra året blev han dock, på grund av en händelsekedja, utan sitt älskade centralkafé, men han började snabbt...
Åh, vad en man skulle ge för att hitta bra skaldjur här på fastlandet. Men inte haute cuisine, prissatt saltat och med ett skaldjursutbud gömt bland haute cuisine. Nej, jag vill ha den där riktiga atmosfären, fiskslaktarna nere vid havet, där de inte bråkar med konstgjorda tillsatser till fisken, utan förbereder dem så...
Vilken miljö ger dig mer inspiration; en grupp barn i verkstäder eller ett grovavfall med intressant avfall? Ibland är vissa grupper - av barn eller vuxna - riktigt intressanta, roliga rörelser händer i...
Tam kjer murke cveto, tam kjer ptički pojo je legendarni napev Avsenikov, pod hribi, kjer murke res cveto, pa lahko najdemo picerijo Murka, ki leži prav blizu mekinjskega samostana, od koder se nam odpira prelep pogled na okoliške Kamniško-Savinjske Alpe. Milenko, lastnik picerije, že dolgo skrbi, da njegovi gostje ...
Absint, mistificirani zeleni opoj, za šibke poguben, za močne pa vrata v sosednji svet, je močna in aromatična žgana pijača z visoko vsebnostjo alkohola. Zaznamuje jo mističnost, s katero so jo zaznamovali francoski umetniki, in prepoved prodaje v osemdesetih letih, v sodobni Ljubljani pa jo najbolj zaznamuje pojav z ...
Cult blev mer allmänt känd när president Bush cyklade hem. Vad är bakgrundshistorien Det började för tolv år sedan i en liten cykelaffär i Idrija, Čuk. På den tiden var det svårt att köpa en bra mountainbike. Det var lättare att åka till Italien för...
V prestolnici smo bogatejši za prvi skandinavski bar Pri Larsu. Na Gornjem trgu v Stari Ljubljani je Norvežan Lars Jenssen izpolnil svoje dolgoletne sanje in odprl lastni bar. Splet okoliščin je botroval, da je le tega odprl prav v Ljubljani. V Londonu šolani sommelier in mešalec koktajlov ima poseben ...