I luften

Hamburgare med hästkött Snabbmatsälskare och de som alltid har bråttom kan prova något annorlunda i centrala Ljubljana, på Trubarjeva Cesta. Hot Horse serverar hamburgare och annan mat gjord uteslutande på hästkött, vilket många anser vara det hälsosammaste. I en fint inredd restaurang, ...

VILT UNDER GRANTRÄDENS DOFTER Det tar en och en halv timme att köra från Ljubljana till pensionatet Mašun. Vi lämnar motorvägen mot havet vid Postojna och kör sedan till Pivka, där vi svänger mot Knežak. Vägen börjar klättra och vi passerar in i ett skogsområde, och på gräsmattornas sluttningar öppnar sig en utsikt över Notranjska. ...

SÖT ENKELHET Konditoriet Cacao i Portorož smeker varsamt och vänligt alla besökares sinnen. Det välkomnar oss med en varm brun färg, med minimalistisk och diskret inredning och med dämpad musik så att vi också kan prata medan vi njuter av de söta godsakerna. Inredningsarkitekten Sabina Brkovič, som ansvarar för den övergripande ...

Värdshuset Šiker, vars verksamhet går tillbaka till 1870, ligger i Močna på huvudvägen mellan Maribor och Lenart. Det typiska slovenska värdshuset är ett sant tempel för mat och vin, med sitt museum för jordbruksredskap och maskiner, vars föremål dateras tillbaka till 1800-talet, samt en intressant turistattraktion ...

BELIGGEN VID FLODEN SAVINJA I en nästan idyllisk miljö vid kanten av Celje, bara ett stenkast från den gamla stadskärnan, i sommarträdgården i Jez, erbjuder Sladki Toni uppfriskande desserter för varma sommardagar. Det enklaste sättet att hitta trädgården är att promenera längs floden Savinja, en populär vandringsled bland stadsborna, på den så kallade ...

Lunch på marknaden På väg till havet stannar vi vid rastplatsen Lom pri Logatec och svalkar oss på restaurangen Marché, som ser ut som en lantlig marknad. Grönsaker, frukt och alla ingredienser som behövs för att laga mat visas framför gästerna, som kan välja och sätta ihop sin egen ...

KVÄLL MIDDAG UNDER STJERNORNA Längs huvudvägen som leder förbi Dolenjskas kullar mot Kroatien och vidare till Balkan, bredvid bensinstationen i Trebnje, ligger Hribar Inn, som har en lång tradition som ett tidigare motell. Resenärer i behov av vila på den långa resan hem har alltid tagits emot här. Hribar är en transit ...

Na specialitete z Žara ali igro paintballa v osrčju kamniških alp, nedaleč od nihalke za veliko planino, se v smeri izvira kamniške bistrice nahaja gostišče kraljev hrib. pravljična dolina s "hišico na samem" privablja številne obiskovalce, ki si želijo preživeti čudovite trenutke v ...

RIBJE DOBROTE POD GORJANCI Na poti od Krškega proti Kostanjevici na Krki zavijemo v vas Podbočje, ki leži pod vznožjem Gorjancev. Krko prečkamo po lesenem mostu in kmalu zagledamo veliko cerkev, malo naprej kamniti most čez potok Sušico in že smo pri turistični kmetiji Hribar. Lepo urejeno gostišče s ...

V sveŽih barvah cafe romeo na starem trgu v ljubljani se je v pomladnih dneh predstavil v prenovljeni in osveženi podobi. romeo je moderen, trendovski lokal, namenjen mlajšim generacijam, ki ob druženju rade poslušajo elektronsko glasbo, včasih pa pridejo na račun tudi ljubitelji jazza. v prostoru prevladujejo žive, ...

JEDI IZ KRUŠNE PEČI Naravne in kulturne lepote dolenjske pokrajine vas v Mirnski dolini ne bodo pustile ravnodušnih. Pravijo, da vas bodo s ponudbo jedi iz krušne peči še posebej ogreli v gostilni Javornik. Ta se nahaja na regionalni cesti Trebnje-Sevnica, v obcestnem naselju Rakovnik. Iz prestolnice je ...