I luften

O mehiški restavraciji Takos v starem delu Maribora smo na teh straneh že pisali in ugotovili, da se obisk prav gotovo splača. Ob širitvi Maribora pa se je razširil tudi Takos in tako v Europarku v Mariboru najdemo Takos Dos. Variacija na temo? Težko rečemo, dejstvo pa je, da je drugi Takos bolj namenjen ...

Večkrat se nam zgodi, da nas pot na morje utrudi in kar spomnimo se dobrih starih časov, ko smo se na tej vsakoletni morski eks - pediciji ustavili "nekje vmes", da smo se okrepčali za pot. Gostilna pri Ani v Strunjanu je kot nalašč za takšne postanke, saj stoji le skok od ceste, vzporedno s strunjanskim drevoredom. ...

V Kopru nas Pomaranča pričaka v nakupovalnem središču najboljšega soseda. Restavracija je prava poživitev monotonega središča, saj s prevladujočo oranžno barvo in pomarančasto igrivostjo kar vabi, da se usedemo in si privoščimo okusno malico ali kosilo. Pomaranča je pravi kraj za klepet ob dobri ...

Tadej och Jure utgör kärnan i restaurangen TAJU som såg dagens ljus i december förra året. Tillsammans med ett ungt och innovativt team skämmer de bort kulinariska entusiaster i en unik minimalistisk atmosfär, där spelet mellan ljus och skuggor råder. Restaurangen är uppdelad i en lounge, där du kan njuta av...

Bachus Center i Ljubljana är kanske mest känt för sina kvälls- och nattevenemang, men den kulinariska aspekten av detta multifunktionella utrymme bör inte försummas. Restaurangen sträcker sig över hela affärslokalens källare och det intima ljuset är som beställt för middagar för två. en speciell charm ges till rummet av en glasgardin, ...

Rodik är där, bort från motorvägen och staden, när vi kör längs den gamla vägen mot havet, lite längre från Divača och till vänster, och lite längre. Det är svårt att förbli likgiltig, först och främst på grund av själva byn, och sedan på grund av den kulinariska "perversionen" och den sanna slovenska hemligheten. Kära fru Mahorčič...

Bistroerna har sitt ursprung i Frankrike och är en liten restaurang som erbjuder ett litet, enkelt men mycket välsmakande urval av rätter. I det renoverade centrum av den bästa grannen i Ljubljana, efter den senaste renoveringen, i närheten av den ljusaste delen av centrum, bredvid de enorma fönstren, Bistro Comida, en tillflyktsort för trötta...

Det renoverade Hotel Bellevue ovanför Maribor välkomnade sina första gäster i januari. Det erbjuder inte bara boende och en vacker utsikt över Maribor från 1000 m över havet, inuti finns en skattkammare av traditionellt Pohora-köket. Restaurangen Rosika erbjuder oss en rad delikatesser som skapats enligt recept...

Om vi tillbringar våra lediga vinterdagar i närheten av Bovec eller åker skidor i Kanin, så luktar vi definitivt något gott i slutet av dagen, om inte tidigare. Då kommer en av de närmaste att vara restaurangen och restaurangen Letni vrt, som ligger i centrala Bovec och ståtar med ett stort utbud av pizzor, Bovec-rätter och andra...

När linbanorna stannar vid Mariborsko Pohorje sent på eftermiddagen "kurrar" magen redan. Detta är ett tecken på att vi snabbt måste sätta in våra skidor i bilen och bege oss till värdshuset Pri kostanje, som ligger bara två minuters bilresa från Pohora linbana. Vi kommer inte att sakna den stora kastanjen längs stora vägen, men framför den kommer...

I centrum av huvudstaden, mitt i allt brus och ljud, ligger den intima och fridfulla atmosfären i restaurang Maxim. Å ena sidan flirtar Maxim med fransk matkonst, och å andra sidan letar han alltid efter något nytt, fräscht. Säsongens mat spelar en stor roll i urvalet av rätter, för på Maxim strävar de efter något...

Mitt i Brežice, mellan vattentornet och Brežice-slottet, bakom de medeltida murarna på Stare Pravda-gatan, finns Stara Pravda-värdshuset och vinkällaren, ett litet värdshus med intima rum och egen vinkällare. De anordnar också ibland säsongsbetonade eller tematiska slow food-kvällar. De säger att i Stara...