Var kan man få tag i öl? Till Primož, på Trubarjevo ulica 47 i Ljubljana, till pivoteket Jeh v redu, Primož, där hyllorna knarrar under tyngden av mikrobryggerier. Bland dem hittar vi också många brygger av slovenska mikrobryggerier, som de senaste åren stadigt har tagit sig fram till diskarna, barborden och hemmakylskåpen. Namnet på butiken för ölälskare gavs av en anekdot om Primož Trubar, som beställde en mugg öl i Tübingen, och den föll till golvet, och den underbara servitrisen sa till honom: "Schon gut, Primus" eller "Redan "okej, Primož."
Urban plats
Alla som gillar att fika och sitta runt marknaden välkomnar nyförvärvet av Ljubljana-marknaden. Magdabaren öppnade nyligen i hörnet av den täckta marknaden, vilket genom minimalism speglar äktheten och fräschören hos frukten och grönsakerna som säljs bara ett stenkast bort. Förutom en dos koffein (man säger att du får den bästa espresson i stan, gjord på speciella bönor som också går att köpa) kan du också unna dig något starkare.
Hundstränder, särskilt i Kroatien, dit många slovener åker på en välförtjänt semester under sommarlovet, växer som svampar efter regnet, men ingen av dessa "hund välkomna" stränder, dvs stränder där valpar är välkomna, har vad hundar har stranden i Crikvenica, som tidigare ansågs vara den bästa stranden för hundar vid Adriatiska havet (enligt läsarna av portalen Top Destinations Hrvatska), men nu har det blivit så med stormsteg. Det var där man öppnade den första hundbaren (eller snarare flera av dem), där man bland annat serverar hundöl och hundglass. Attraktionen i form av ett hundhus blev omedelbart en riktig hit!
Monstera bistro är en liten bistro av en stor chef och därmed förverkligandet av Binet Volčičs dröm om att ha en egen hörna för att skapa innovativa signaturkök. Bistrons grundfilosofi är den ständiga upptäckten av nya smaker och rätter, med vilka den vill överraska besökaren varje gång. Bine gör det med själ och den stora kunskap han besitter, vilket skapar något speciellt. En liten bistro med en stor själ! Monstera.
Varm dag, perfekt för glass, men vi är (för) lata för att lämna lägenheten? Ingenting seriöst! Pixi-glass är den första i Slovenien att starta hemleverans av glass. Deras erbjudande kommer att tillfredsställa det bredaste utbudet av sötsug - glassar med 100% fruktinnehåll är gjorda av ingredienser som inte är av animaliskt ursprung, och andelen smakämnen utan tillsatta sockerarter, glutenfria, laktosfria och utan tillsatta smakämnen är också ökande.
Hundar välkomna! Vet du vilka de hundvänliga barerna och restaurangerna i Ljubljana är? Många hundägare har någonsin undrat om de kan gå till den utvalda baren eller han tar också med sin hund till restaurangen. För att du inte ska känna dig generad på plats publicerar vi en lista över barer och restauranger i Ljubljana dit du kan ta med din fyrbenta lurviga vän.
De senaste åren har Ljubljana utvecklats mycket vad gäller köket. Utbudet växer, konkurrensen hårdnar och Lakotniki och Lakotnice slickar glatt varandra och ägnar allt mer tid åt att bestämma sig för var de ska äta middag. In Your Pocket-guiden gjorde problemet lite lättare för oss. I mars genomförde de en undersökning av de bästa restaurangerna i Ljubljana. Precis som man inte kan jämföra Pink Floyd med Tjajkovskij kan man inte lägga alla restauranger i samma korg heller. In Your Pocket-teamet är medvetet om detta, varför omröstningen om den bästa restaurangen ägde rum per kategori
Žitova trgovina na Slovenski ulici v središču Ljubljane preseneča z novim konceptom ponudbe »vse za malico«. Bogata ponudba pekovskih izdelkov in številnih dodatkov za malico je vpeta v sodobni koncept prenovljenega lokala ter ima ob trgovinici tudi pekarno in manjši gostinski lokal.
I början av året vaknade en ny bar till liv i centrala Ljubljana. Brodo, den nya smörgåsbutiken på bottenvåningen i Metalka, är just nu den mest "in" takeaway-restaurangen i huvudstaden. Vad Luka och Urška klarade av för ett år sedan med måltider på Ludi snackbar, i år överförde de det till en snabblunch packad i en bagel.
Foodko gör det möjligt att köpa mat direkt från lokala producenter. Det är en onlinelösning som gör det möjligt för lokala matproducenter att sälja till slutkunder. Å andra sidan ger det kunderna direkt tillgång till lokal kvalitetsmat av verifierbart ursprung utan "mellanhänder" på ett ställe.
Namnet Figovec försvinner äntligen från Ljubljana-kartan. Efter att restaurangen Curry Life Figovec avslutat sin historia i lokalerna till det före detta Figovec, ett värdshus som stängde sina dörrar efter 238 års verksamhet 2014, öppnade idag den första riktiga spanska tapasrestaurangen i Ljubljana - Lizzaran - officiellt sina dörrar där. Det spanska köket ersätter alltså det indiska köket.
Den renoverade södra delen av marknaden väntar på besökarna på BTC City Market i Ljubljana, som erbjuder besökarna nya smaker. Med ett varierat kulinariskt utbud baserat på konceptet street food, erbjuder sex cateringleverantörer spanska, asiatiska och vegetariska rätter, och det råder inte heller någon brist på hamburgare.