Alldeles i slutet av Goriziakullarna, strax före gränsen, hittar vi den pittoreska byn Medana. Den är känd för alla för sin poesi och sitt vin, men den döljer också kulinariska specialiteter. Men vi kommer inte att köra tvärs över halva Slovenien för en snabb lunch eller middag, så de trollar fram en bit medana åt oss på Medana Inn i Ljubljana. för Brda-köket...
Urban plats
Primorske ženice bi se križale, če bi slišale, da obstaja nona tudi na Štajerskem. Po invaziji primorsko obarvanih oštarij v Ljubljani, kjer se kar tare non in oljk in špajz, se je primorski val razširil tudi na kulinarično "državo" Štajersko. A sosedovo je vedno boljše, zato lahko ...
Ännu en av hemligheterna som Ljubljana döljer för förbipasserande. Gostilna As är diskret gömd i en av de mest trafikerade passagerna i Ljubljana, särskilt på kvällarna, när nattfester äger rum i närheten. Men i denna flod av populära barer finns det ett kulinariskt pussel i form av Gostilna As. Knafl Pass, ...
Slavko Adamlje är en sann legend inom slovensk mat. Många utmärkelser vid olika matlagningstävlingar, möten, och sist men inte minst, Matlagnings-OS, är ett utmärkt bevis på hans restaurang Hana na Viču. Gostilna Hana är faktiskt den praktiska förkroppsligandet av hans bok Kuhinja Slovenije, som publicerades för flera år sedan...
Ett av de sällsynta exemplen på en förortsvilla är gömd i Metleče nära Šoštanje, på en liten kulle. Villa Široko, en del av Šoštanjs historia, byggdes på 1930-talet. Förr bodde här medlemmar av läderfamiljen Woschnagg, men idag, med lite stöd, har villan...
Hotel Evropa i Celje har, efter renovering, förmodligen den bästa restaurangen i Celje. Deras tidsutsmyckade interiör antyder just ett sådant förhållningssätt till mat, vilket säkerställs av den flerfaldigt prisbelönte Marko Pavčnik, som leder sitt team av matlagningsvirtuoser. Topp servitörer och en utbildad sommelier ger en unik...
På Slottstorget i Žužemberk, bara 50 meter från slottet Žužemberk, hittar vi ett mysigt värdshus, där vi lagar varma frukostar, luncher och ett brett urval av pizzor från brödugnen varje dag. Vi kan också välja mellan à la carte-rätter baserade på det lokala köket. Varje dag kommer få oss att lukta...
V velikem planetarnem novomeškem centru z velikimi kinodvoranami bomo lahko zelo hitro postali lačni, najsi bo zaradi nakupovanja, pohajanja ali akcije v kinodvorani. Na pomoč nam priskoči zgodba o okusu v restavraciji La Storia. V prvi vrsti gre za picerijo, kjer lahko izbiramo med 28 vrstami pic, med katerimi se bo ...
Primorje je že samo po sebi romantično, še posebej ob prelepih sončnih zahodih, še lepših sončnih vzhodih in prekrasnih sončnih dnevih. A romantična je lahko tudi kulinarika. Še posebej, če nam je ponujena v prelepem okolju dehtečega sredozemskega parka v Ankaranu. Tam, na griču nad cesto, ki pelje ...
V multimedijskem centru na temo informiranja, izobraževanja, e-kulture in e-sociale potekajo različni projekti: - začetni in nadaljevalni tečaji uporabe računalnika, - uporaba uporabniških programov za projektno vodenje MS Project in Mindjet, - delavnice uporabne multimedije (digitalna fotografija, oblikovanje, zajem in ...
Spodnja Idrija döljer ett av de vackraste slovenska hotellen, som tillhör den prestigefyllda hotellkedjan Relais & Chateaux. Dess medlemmar är förenade och bundna av ett engagemang för den grundläggande idén i de fem "C:na": Courtoisie, Charme, Charme, Calme & Cuisine, eller, som vi skulle säga, artighetsmässigt, charm, ...
Na obrobju Sorškega polja, v Retečah pri Škofji Loki, lahko najdemo nekdanjo staro vaško gostilno Pri Danilu. Prvič je bila omenjena že leta 1870, novo podobo je dobila leta 1961, še vedno pa predstavlja vez z bogato dediščino kulinarike in gastronomije, po katerima je bila gostilna znana že v ...