Urban plats

Vid foten av Krvavec och bara en dryg kilometer från linbanans nedre station, i skogens omfamning - finns Gostilna Pod Krvavecm. De flesta av deras matlagningskunskaper överförs från det gamla köket, som fått sin charm av naturen i de omgivande skogarna, och på så sätt kompletteras deras meny av de idylliska omgivningarna. Under Krvavec till ditt konto i...

Livade är gömd under den lilla staden Motovun i Istrien. Staden är känd för tryffel och deras tillagning tack vare Restaurant Zigante. Det finns en restaurang i ett gammalt istriskt hus, där du kan hitta en valfri rätt, kryddad med tryffel. Med denna mirakulösa och mycket dyra krydda kombineras de till synes perfekt...

I Trbovlje kan hungriga magar skämmas bort på värdshuset Martin. Den gamla delen av värdshuset är inrett i kustnära stil, småföretagsrummet lämpar sig speciellt för umgänge med affärspartners. Deras kulinariska utbud börjar med traditionella Zasava-rätter och fortsätter med klassisk europeisk mat. Låt oss börja med carpaccio...

Bilo je leta 1870, ko je v Močni svoja vrata odprla gostilna Šiker. Takrat se je k Ani Holler priženil Mihael Schicker. Imela sta kmetijo in žganjekuho, v gostilni pa so točili predvsem žganje, jabolčnik in domače vino. Danes se nadaljuje že šesti Šikerjev rod, ki je prava zakladnica kulinarike in vina. ...

Gerhard Fuchs anses vara den bästa kocken i österrikiska Steiermark. Han och hans Yvonne kommer att trolla fram speciella kulinariska läckerheter som vi bara kan hitta någon annanstans. Det ursprungliga köket från Steiermark är sammanflätat med berusande aromer, originella idéer och utmärkta viner för varje maträtt. För varje säsong har de...

Jamski dvorec pred Postojnsko jamo, kjer sta se pred 140-imi leti ustavila cesar Franc Jožef in Elizabeta in kjer so bili furmani stalni gostje, nas še danes popelje v tiste čase, s cesarsko, furmansko ali srednjeveško pojedino. Dvoranski ambient z visokimi stropovi, dolga miza, leseni krožniki, tematsko oblečeni ...

Slovenerna kan inte riktigt skryta om kustens längd, men denna lilla bit av Slovenien är fortfarande vacker. Om vi kombinerar allt detta med seglingens nöjen med en passande bris kommer en ny värld att öppna sig för oss. När vinden lagt sig kör vi till Izolas småbåtshamn, där den eleganta restaurangen Mediterraneo väntar oss. Fin dag där...

Restaurang Pavel & Pavel 2 är en restaurang med en rik familjetradition, belägen i den vackra, muromgärdade kuststaden Piran vid Medelhavet, som pryds av ett rikt kulturarv. 1692 föddes den berömda violinisten och kompositören Giuseppe Tartini här. Hans födelseplats och det centrala torget där...

Bara 10 minuters bilresa från Maribors centrum, i Pohorje-skogarnas omfamning, ligger det prestigefyllda hotellet Habakuk, som erbjuder mer än bara boende för en natt. Föreställ dig att bli bortskämd i ett wellness-SPA-center, simma i termalbassänger, koppla av i en turkisk eller finsk bastu eller bara sitta i en bekväm fåtölj eller...

Restaurangen abecedarium ligger på fiskmarknaden i hjärtat av Ljubljana. det är intressant att restaurangen ligger i det äldsta huset i ljubljana, där en trumpetare från Primož också bodde, varför den fick sitt namn från den första slovenska tryckta boken. under de varmare månaderna kan vi friska upp oss i den stora trädgården, där vi har...

nedolgo nazaj se je v ljubljani na bregu odprla nova indijska restavracija namaste. namaste, kar je v hindiju indijski pozdrav, je pravi blagoslov za ljubitelje drugačnega in eksotičnega. v zanimivem in umirjenem ambientu rdečih barv se razvajajo tako vegetarijanci kot ljubitelji mesnih jedi. kar zagotovo pritegne pogled, je ...

Erlah Inn ligger i hjärtat av nationalparken Triglav, vid sjön Bohinj, i byn Ukanc. Restaurangen kan ta emot femtio gäster åt gången och under de varmare månaderna kan sommarträdgården ta emot fler än så många. Besökare är bortskämda med slovenska nationella rätter och autentisk hemlagad mat, eftersom...