Om du vill koppla av eller bara njuta av naturen en stund, gå till Kavarna Hiša, där Kruševice tjeckiska öl, det berömda doftande kaffet från Illy och läckra delikatesser väntar på dig i en 1700-talsgård.
kulinariska
Chokladstudion Dobnik, känd för sina förstklassiga chokladdelikatesser, har öppnat ett nytt kafé i centrala Ljubljana. Den fick sin plats i det före detta kaféet Maček. AKSL Arhitekti tog hand om barens image och skapade på så sätt en modern interiör med retrotouch som fascinerar med blommiga tapeter, söta lampor, speglar och en öppen spis, där gästerna kan värma sig under de kalla månaderna.
Biff är en av de mer populära rätterna. Även om dess förberedelse vid första anblicken är ganska enkel, är att laga en perfekt biff en riktig konst som kräver mycket övning och tålamod. Det är också lättast att lära sig laga mat genom att observera och följa råden från kloka äldre. Gordon Ramsay har släppt sitt recept på hur man förbereder den perfekta biffen.
Dinara Kasko, en 28-årig ukrainsk bagare, har satt ribban för dessertbakning lite högre än genomsnittet. Vi pratar inte om smak, vi pratar om form. Dinara Kasko gick på fakulteten för arkitektur i Charkiv, den näst största ukrainska staden. Detta återspeglas förstås i hennes bakskapelser, som är oöverträffade.
Vinbaren Šuklje är berättelsen om fyra unga människor, tre personer från Belokraj (Katja och Matija Šuklje och Katja Geltar) och en "gift" fransman (Guillaume Antalick), som inledde ett ambitiöst projekt av kärlek till vinstocken och vinet: öppnar en vinbar i centrala Ljubljana, där de serverar inte bara ett glas vin, utan också kunskap.
Vi brukar se fram emot att flyga i ett flygplan, om inte av någon annan anledning än för att det tar oss till avlägsna platser, på semester eller för att vi helt enkelt njuter av 10 000 mil i luften. Om du inte gör det. Men det finns inte få historier som beskriver dåliga upplevelser på planet; inte tillräckligt med utrymme, dålig mat, irriterande granne, ovänlig personal och mer kunde hittas. Men du kan ta hand om vissa (o)gillar själv. En liten kudde under huvudet, ett par hörlurar eller en intressant bok kan bidra till komforten på planet. Det är också klokt att ta hand om magen eller matsmältning innan ombordstigning. Vilken mat bör du undvika innan du sätter dig på ett flygplan?
Vi har tagit fram ett väldigt speciellt recept: här är frangria, en "fryst" sangria som är ett bra alternativ till klassisk sangria, och den håller dig också sval.
Kolibri cocktailbar i Ljubljana tar hand om smak i alla dimensioner och skapar en trevlig miljö för avslappnade eftermiddagsprat, hemliga konsultationer och passionerade förvecklingar. Ska vi träffas för en cocktail på Kolibri?
Är du redo för den vackraste hemgjorda glassen? Här kommer ett recept på hallonbananparfaiter som du kan göra helt äggfria.
Ste že kdaj dobili v restavraciji nekaj, česar niste naročili? In prav te frustracije je japonska restavracija izkoristila sebi v prid. Zaposlili so namreč ljudi z demenco, ki vam skoraj nikoli ne prinesejo tistega, kar ste naročili.
Denna läckra glass med dessertvin är inspirerad av den italienska desserten "zabaione". Nedan följer ett recept på krämig glass med dessertvin som helt kommer att förändra din syn på glass.
Den första upplagan av Weissenseer Cocktailtage cocktailfestival kommer att äga rum vid White Lake (Weissensee) i Kärnten, Österrike. Cocktaildagarna, som kommer att äga rum 15-16 juni, kommer att vara värd för de bästa bartendrarna från hela Österrike och Tyskland, som kommer att visa sina färdigheter i att blanda cocktails, visa vad de nuvarande trenderna är och vilka omöjliga kombinationer av att blanda drinkar faktiskt är perfekt kanske. Självklart blir det olika tilltugg, musik och en god fest.