Äpplet är en av de äldsta odlade frukterna, känd nästan överallt i världen. Den släcker på ett behagligt sätt vår kropps törst, ger den energi näring och förser den med nödvändiga fibrer, vitaminer och mineraler. Låt oss se hur vi kan få ut det mesta av säsongen av denna extraordinära frukt.
kulinariska
Yum historien är det första heldagsevenemanget eller en konferens i Slovenien som kommer att koppla samman författare av onlinematlagningsdagböcker – kulinariska bloggar med företag, media och kulinariska experter samt andra bloggare och matlagningsentusiaster.
VseNajNaj betyder en söt gåva för stunder av ren glädje. Med hjälp av butiksbageriet VseNajNaj.com kan vi present chokladmuffins, valnötsmuffins, läckra kakor, olika pajer och kakor vid speciella tillfällen eller bara med några klick.
Halloween är bara några dagar bort - förlåt, nätter. För att göra årets läskigaste kväll ännu läskigare har vi förberett kulinarisk inspiration för dig: ett urval av de mest skrämmande kreativa desserterna. Spindlar, pumpor, spöken, klor och allt som hör till det. Dregglar du? Det gör vi också!
Med årstidernas växlingars magi lyser även händelserna i vårt kök upp. På hösten finns det inget bättre än att laga en måltid full av kärlek och värme till våra nära och kära. Låt oss ta en titt på fem utmärkta kockar som säkert kommer att berika vår kulinariska kunskap.
När vi hör om Mellanöstern blinkar bilder av gamla sandiga städer framför våra ögon, dofterna av pittoreska basarer smyger sig in i våra näsborrar och mystiken i antika kulturer svimmar i våra hjärtan. En del av detta finns på ABI Falafel på Trubarjeva, det första stället med arabisk mat i vårt land.
3 enkla recept från hemgjorda Hokkaido-pumpor som trollar fram en extraordinär höstmåltid.
Att även inom matlagningskonsten inte känner några gränser är inget nytt. Mat kan också spela en lite mer komisk roll, som i projektet "The Fat & Furious Burger", som skapades av de franska grafiska formgivarna Quentin och Thomas.
I mer än ett år har Bor Čeh regelbundet levererat hemgjorda delikatesser från gårdar i utkanten av Ljubljana till vår tröskel. Och med en gammaldags trehjuling.
Den första tårtmarknaden i Ljubljana lovar att söta saker med cupcakes och cakepops från händerna på exceptionella lokala kreatörer, ett brett urval av dekorativa bakmaterial, kokböcker och även möjligheten att delta i en workshop på temat dekoration av desserter.
Låt oss i höst ta bort ohälsosamma mellanmål från vår meny och istället för feta grytor, vita brödmackor och soppor, som huvudsakligen är baserade på grädde, unna oss en utsökt varm måltid, som förser vår kropp med en generös mängd vitaminer och mineraler utan överskott av ohälsosamma fetter och bearbetade kolhydrater. Receptet på tomatsoppa kommer att vara perfekt för detta.
Som konsult för hälsosam kost på Sauna Club Breza strävar jag alltid efter att se till att menyerna består av de godaste och säsongsbetonade rätterna. Och trots att sommaren redan är över kan vi fortfarande pigga upp vår tallrik med färska säsongsbetonade rätter. Hösten är till och med många människors favoritårstid, vilket omsluter oss med en mängd olika färgnyanser, varmt väder och mycket välsmakande säsongsbetonad mat.