kulinariska

Uppmärksamhet till er, ni turkiska kaffeälskare! Vi har ett nytt sätt att göra turkiskt kaffe åt er, men det är egentligen inte nytt, eftersom det är en traditionell process. Matlagning i varm sand. Om du är en sann turkisk kaffedrickare vet du att det är en sorts ritual att tillaga det, så det är inte överflödigt för dig om den här typen av matlagning tar lite mer tid än vanligt. Ett videoklipp kommer från staden Aqaba i Jordanien, som visar hur turkiskt kaffe tillagas på traditionellt sätt.