kulinariska

Hur man gör sushi och allt du behöver veta om denna populära japanska rätt

Sushi - sushi är den mest kända japanska rätten, som tillagas och dyrkas i världens alla hörn. Det äldsta omnämnandet av sushi går tillbaka 1300 år, och den sushi vi känner idag är cirka 200 år gammal och lagades först av den japanska kocken Hanaya Yohei. Vi ger dig en guide till de grundläggande ingredienserna och beredningen av sushi.

Läs mer

kulinariska

Recept: Bananpannkakor med lönn och jordnötspålägg

Pannkakor anses vara en av de mest utsökta idéerna för frukost, mellanmål eller efterrätt till lunch och middag. Du kan njuta av dem på många olika sätt, och vi har förberett för dig ett recept på bananpannkakor, som är godast i kombination med lönn- och jordnötspålägg.

Läs mer

kulinariska

Recept: chokladrulle med kokos och jordgubbar

Kokos, jordgubbar och kakao – det finns ingen bättre kombination för en rullad. Det smakar inte bara fantastiskt, det är också väldigt lätt att tillaga.

Läs mer

kulinariska

12 kockar med flest Michelinstjärnor

Kockar över hela världen ägnar sina liv åt att tjäna minst en av de eftertraktade Michelin-stjärnorna som ett erkännande för deras förträfflighet. Michelinstjärnan är utan tvekan den högsta utmärkelsen i den internationella kulinariska branschen. En del har gått så långt som att kalla dem "den kulinariska världens Oscars". Det finns dock ett fåtal utvalda som har lyckats samla ihop ett häpnadsväckande antal stjärnor i sina topprestauranger.

Läs mer

kulinariska

Recept: spaghetti carbonara enligt Gordon Ramsays recept

Det var inte utan anledning som de sa att livet är en kombination av magi och pasta. Det finns knappast en person som inte tycker om den här rätten, speciellt när den är krämig, saftig och läcker enligt receptet från de bästa kockarna som Gordon Ramsay.

Läs mer

kulinariska

Recept: Nutellaglass med endast 3 ingredienser

Älskar Nutella? Har du någonsin testat glass gjord på det? Nu kan du förbereda det själv.

Läs mer

kulinariska

Recept: rosévin gummy bears

En av sommarens favoritförfriskningar, förutom många cocktails, sangria och fruktsnacks, är definitivt ett välkylt rosévin. Vi älskar det i alla former, men vi älskar också rosa champagne. Den delikata rosa färgen, lätta fruktiga smaken och aromen tar oss redan till sommarkvällar. Vi stötte på en ny storsäljare, denna gång i kombination med rosévin. Du behöver bara tre ingredienser för att göra gummigodis.

Läs mer

kulinariska

Recept: Limoncello Spritz

Finns det något bättre än att tillbringa varma sommardagar med gott sällskap och en cocktail? Limoncello Spritz regerar i sommar. Vi har förberett ett enkelt recept på denna sommarcocktail åt dig, som du kan förbereda hemma och på så sätt överraska dina nära och kära.

Läs mer

kulinariska

Hur förvarar man vattenmelon så att den håller sig fräsch så länge som möjligt?

Vattenmelon är väldigt uppfriskande och passar verkligen dessa varma dagar. Det är normalt för dig att förvara den kall i kylen, eller hur? Den går ännu bättre när det är kallt. Är det verkligen nödvändigt att förvara hela eller bitar i kylen?

Läs mer

kulinariska

Hur man förbereder bläckfisk så att de blir mjuka och goda

Toppkockar tipsade om hur man lagar mjuk och god bläckfisk precis som på en restaurang.

Läs mer

kulinariska

Den bästa kaffemaskinen för hembaristas: konsten att göra gott kaffe

Att dricka kaffe är en ritual när vi tar tid för oss själva eller när vi umgås med vänner. Att tillaga den perfekta varma eller kalla drycken är en konst, som baristan Sandi Jug visade oss, att skapa kaffe med motiv som utan tvekan skulle kunna pryda gallerier eller museer.

Läs mer