Jordnötssmör är en av de där smittsamma vanorna som du hellre äter med sked, men det är också en mat som du inte bör överdriva på grund av dess höga energi- och kalorivärde. Men hemgjort jordnötssmör, utan socker, salt, stekning av jordnötter i olja och i begränsade mängder, blir en kvalitetskälla till omättade fetter, proteiner och ett tillskott till en balanserad måltid.
kulinariska
Letar du efter lite julmarknadsstämning i ditt hem? Detta recept ger definitivt en läcker varm cocktail som är lätt att göra och har en underbar julsmak.
Dumplings som kallas Germknödel är kända för många från julmarknader och skidorter i grannlandet Österrike. Det är en specialitet som kommer från det tjeckiska och wienska köket. En riktig klimp eller Germknödel görs av jästdeg, fylld med kryddad plommonsylt och serverad med smält smör och en blandning av vallmofrön och socker. Du kan även servera den med vaniljsås. Hur man förbereder en sådan specialitet hemma, avslöjar vi för dig i artikeln.
En av de mest kända och populära vinterrätterna gjorda på surkål är sarma fylld med köttfärs och ris. Enligt traditionen är det nödvändigt att ägna sig åt sarmé den första dagen på det nya året. Vi avslöjar receptet på denna traditionella rätt för dig i artikeln.
Julsederna runt om i världen är olika, men de har alla en sak gemensamt: mat. Den traditionella julmiddagen är en del av varje jultradition, men som du får reda på nedan är bordet inte alltid täckt med stekt/fågel, valnötter, vitt bröd och kål.
Vi känner alla till de populära Raffaello-kokosbollarna. Nu är det dags att göra dessa läckra bollar själv! Förberedelsen är så enkel att även barn kan inkluderas i den.
Det finns inget bättre än att skapa med barn. För de yngsta är köket ett slags första laboratorium där de kan experimentera, utveckla sin fantasi och träna sina sinnen. Om de hjälper till att förbereda måltiden är det mer sannolikt att de äter den. Det håller, eller hur?
Drycker som erhålls från växtkällor istället för från djur har en mycket bättre påverkan på både miljön och vår hälsa, och är det perfekta valet speciellt för de som är känsliga för laktos och gluten. Förutom mandel-, kokos- och sojamjölk har potatismjölk nyligen kommit in på marknaden och blivit en riktig hit i Sverige. Du kan också laga potatismjölk själv.
Snabbt, enkelt och välsmakande. Lukten av havet. Enkel förberedelse. Häll smaken av tonfisk, pickles, majonnäs. Hmmm. Det här är ett recept på tonfiskpålägg!
Om du ännu inte har bestämt dig för vilken efterrätt du ska servera till dina nära och kära i juletid, är ett utmärkt val en delikatess som passar bäst till kaffe eller kakao, och som även avnjuts av de yngsta: chokladmuffins. Att göra muffins är enkelt, och chokladläckerheter garanteras.
De säger att man aldrig kan få för mycket godis, men ibland lämnas högtidsgodsaker i skafferiet efter att festligheterna är över. För att inte äta för mycket eller slänga mat är det därför alltid bra att tänka på recept på rätter som förblir utsökta under lång tid. Förberedde ett recept på läckra pepparkakor, som kan ätas även en månad efter beredning.
Letar du efter ett recept på julkakor? Julkakor frammanar en riktig feststämning. Den största charmen med julkakor är om man bakar dem tillsammans med barnen. Vi har samlat de bästa recepten på julkakor för att göra din semester ännu mer doftande och trevlig.