Veganism är en kulinarisk trend som just nu är i full gång i Europa och även här. Naturligtvis finns det mer med en växtbaserad kost än bara hummus och falafel. Oavsett om du är en vegan nybörjare eller om detta redan är ditt etablerade sätt att äta, kommer de bästa veganska kokböckerna från 2020 som valts ut nedan att imponera på dig.
kulinariska
Historien om alpmjölk är historien om mer än 2 000 gårdar som Ljubljanske mlekarne samarbetar med. En gård där slovensk kvalitetsmjölk har producerats i generationer.
Cheesecake-bollar luktar semester och vinter, och vi gör dem supersnabbt!
Vet du vad världens bästa tårta är? Vi har ett recept på det, och du kan laga det på 20 minuter!
Den 16 oktober är det Världsmatdagen, så Spar Slovenien bestämde sig för ett matlagningsexperiment som avslutades med ett imponerande antal och en välgörenhetssedel! Som en del av kampanjen "Mat hör inte hemma i papperskorgen" gick de ihop med den kända kocken Marko Pavčnik, där kocken lagade mat med exakt 68 kilo ingredienser, eftersom det är så mycket mat varje slovenier slänger i genomsnitt i ett år (källa: SURS, 2018). Vad hände?
I höst kan du enkelt förgylla din dag genom att resa genom Indonesiens smaker. Vi tas dit av Jernej och Maja Zver, kulinariska mästare som har lagat en alldeles speciell variant av kaffe från kl. Nespresso Master Origins linje och tillsatte kanel och kryddnejlika. Kolla in det intressanta receptet.
Ljubitelji kave si dneva brez tega omamnega dišečega napitka zagotovo ne morete predstavljati. Svojo kavo si lahko z dodatkom izbranih začimb spremenite v opojno dišeč napitek ali pa si kavni okus pričarate pri peki slaščic.
En vit Nutella dök upp på Instagram hos en "matbloggare", som alla direkt ville testa! Och tro mig, du kommer också att vara bland dem!
Som meddelats för ett år sedan har Radgonske gorice nu officiellt lanserat ett nytt mousserande vin som heter Untouched by Light. Mottot för detta mousserande vin är att det bästa händer i mörkret.
En promenad genom centrala Ljubljana har en mycket speciell charm. Både för turister och lokalbefolkningen. Och nästa gång du bestämmer dig för att utforska de romanska stadsgatorna, var noga med att vända dig till Gornja trg.
Pannkakor är en läcker och enkel rätt och det finns ingen som inte njuter av dem! För att anpassa den här rätten lite inför hösten kommer vi att lägga till pumpa och kanel den här gången!
Hur kunde människor överleva utan kaffe? Kaffe verkar kunna lösa nästan vad som helst: grälande grannar och arbetskamrater, dystra blickar och dispyter, kanske till och med krig. Så det är bara rätt att detta svarta guld har sin dag! Nämligen den 1 oktober då vi firar internationella kaffedagen. Vet du redan hur du kommer att fira det i år?