Če spadaš med oboževalce kroglic Raffaelo in sladkih namazov, potem moraš poskusiti ta domač kokosov namaz, ki je preprosto božanski!
kulinariska
Till frukost, brunch eller lunch. Bröd är en oumbärlig del av den dagliga menyn för de flesta slovener. Det är därför den berusande doften av nybakat bröd och bakade godsaker kommer från alla HOFER-butiker från morgon till kväll. Direkt från ugnen ställs de på hyllorna flera gånger om dagen. Deras kärlek till bröd inspirerar dem med stolthet och högsta kvalitetsstandard.
Om fram till nu bananskalet alltid gick till papperskorgen, från och med nu kommer du att förvara det noggrant. Dess mångsidighet är otrolig!
Ljubljanske mlekarne startade ett clean label-projekt för tre år sedan, inom ramen för vilket man bland annat renoverade alla Mu-märkta fruktyoghurter. För drygt ett år sedan tog de ett steg längre och introducerade en ny produktlinje, Mu Natur-yoghurt. Deras unika fördel är att de endast består av två ingredienser – yoghurt och frukt, och för närvarande är de enda yoghurtar med frukt utan tillsatt socker på den slovenska marknaden.
LCHF-bröd Zdravko har anslutit sig till gruppen av så kallade funktionsbröd från Pekarne Grosuplje, där de redan tagit plats: dinkelfullkornsbröd, grovt bröd, superbröd och proteinbröd.
Trubarjeva, som håller på att bli en av de mest intressanta kulinariska gatorna i huvudstaden, är rikare för restaurangen RAWPASTA - Pasta Fresca Bar, där de serverar exklusivt färsk italiensk pasta med olika såser, tillagade inför sina gäster.
22. Festivalen för slovenska viner 2019 återvänder till Cankarjev dom mellan den 14 och 15 november, hemmet där FSV-historien blomstrade och mognade!
November är precis runt hörnet, den mest gourmetmånad i huvudstaden, när novembers gourmetfestival i Ljubljana nu traditionellt äger rum med ett verkligt varierat kulinariskt program. Som en del av festivalen kommer ett antal evenemang, provningar och workshops att äga rum på olika platser i staden mellan den 2 och 30 november, och höjdpunkten för firandet av Ljubljanas gastronomi blir November Gourmet 2019 Finale fredagen den 22 november.
Den enklaste Cream of Pumpkin Soup görs med den färska pumpa du väljer, full av smak och den enda pumpasoppa du kommer att göra från och med nu!
Gostilna Vida välkomnar dig till sitt gröna härbärge i Ljubljana, där de framför allt svär vid enkel, fräsch och hälsosam mat!
Ljubljana har en ny kulinarisk utpost: Bisto Rex, där de har kombinerat allt vi behöver i hörnet av den fartfyllda huvudstaden.
I centrala Ljubljana bjuder den nya veganska restaurangen Mandala in, som är en riktig oas av lugn och välbefinnande. På så sätt placerade de en yantra vastu puruša, som sprider positiv energi, och gjorde restaurangen till en plats med sju zoner, eller sju chakran, där varje gäst kan välja sin favorithörna eller helt enkelt experimentera lite.