kulinariska

Vinbaren Šuklje: toppviner från Bela krajina och Frankrike

Vinbaren Šuklje är berättelsen om fyra unga människor, tre personer från Belokraj (Katja och Matija Šuklje och Katja Geltar) och en "gift" fransman (Guillaume Antalick), som inledde ett ambitiöst projekt av kärlek till vinstocken och vinet: öppnar en vinbar i centrala Ljubljana, där de serverar inte bara ett glas vin, utan också kunskap.

Läs mer

kulinariska

Mat att undvika innan du sätter dig på ett flygplan

Vi brukar se fram emot att flyga i ett flygplan, om inte av någon annan anledning än för att det tar oss till avlägsna platser, på semester eller för att vi helt enkelt njuter av 10 000 mil i luften. Om du inte gör det. Men det finns inte få historier som beskriver dåliga upplevelser på planet; inte tillräckligt med utrymme, dålig mat, irriterande granne, ovänlig personal och mer kunde hittas. Men du kan ta hand om vissa (o)gillar själv. En liten kudde under huvudet, ett par hörlurar eller en intressant bok kan bidra till komforten på planet. Det är också klokt att ta hand om magen eller matsmältning innan ombordstigning. Vilken mat bör du undvika innan du sätter dig på ett flygplan?

Läs mer

kulinariska

Recept: Frangria, 'fryst' sangria

Vi har tagit fram ett väldigt speciellt recept: här är frangria, en "fryst" sangria som är ett bra alternativ till klassisk sangria, och den håller dig också sval.

Läs mer

kulinariska Urban plats

Kolibri cocktailbar Ljubljana: kan vi träffas för en cocktail?

Kolibri cocktailbar i Ljubljana tar hand om smak i alla dimensioner och skapar en trevlig miljö för avslappnade eftermiddagsprat, hemliga konsultationer och passionerade förvecklingar. Ska vi träffas för en cocktail på Kolibri?

Läs mer

kulinariska

Den vackraste hemgjorda glassen: parfait med hallon och bananer

Är du redo för den vackraste hemgjorda glassen? Här kommer ett recept på hallonbananparfaiter som du kan göra helt äggfria.

Läs mer

kulinariska

Restavracija, v kateri nikoli ne boste dobili tistega, kar ste naročili

Ste že kdaj dobili v restavraciji nekaj, česar niste naročili? In prav te frustracije je japonska restavracija izkoristila sebi v prid. Zaposlili so namreč ljudi z demenco, ki vam skoraj nikoli ne prinesejo tistega, kar ste naročili.

Läs mer

kulinariska

Recept: krämig glass med dessertvin

Denna läckra glass med dessertvin är inspirerad av den italienska desserten "zabaione". Nedan följer ett recept på krämig glass med dessertvin som helt kommer att förändra din syn på glass.

Läs mer

evenemang kulinariska

Weissenseer Cocktailtage: cocktailfestival vid White Lake

Den första upplagan av Weissenseer Cocktailtage cocktailfestival kommer att äga rum vid White Lake (Weissensee) i Kärnten, Österrike. Cocktaildagarna, som kommer att äga rum 15-16 juni, kommer att vara värd för de bästa bartendrarna från hela Österrike och Tyskland, som kommer att visa sina färdigheter i att blanda cocktails, visa vad de nuvarande trenderna är och vilka omöjliga kombinationer av att blanda drinkar faktiskt är perfekt kanske. Självklart blir det olika tilltugg, musik och en god fest.

Läs mer

kulinariska

Popsi: Slovenska handgjorda glasslampor

Har du någonsin lagt märke till den där söta blå vagnen bakom vilken den vänliga personalen erbjuder dig lampor? Inte vilket ljus som helst. Popsi lampor, slovenska handgjorda lampor av högsta kvalitet ingredienser. Nästa gång, stanna förbi och prova, du kommer att bli imponerad. Om du inte kan fånga en vagn, leta efter dem i några barer, som Centralstationen i centrala Ljubljana, Mestna kavarna i Mengš, Cuba Libre i Domžale och redan den här veckan Lars & Sven i Rudnik.

Läs mer

kulinariska

Recept: Quick Cream Pie "Million Dollar"

En krämig delikatess, "Million Dollar"-pajen är en kall efterrätt med magisk smak. Dess förberedelse tar dig cirka 15 minuter, och nöjet att söta det kommer att vara för evigt.

Läs mer

kulinariska

Gordon Ramsays 3 gyllene regler att följa på en restaurang

Ah, Gordon Ramsay. Arg, kritisk och obeveklig Gordon Ramsay. Om det är någon du behöver lyssna på när det kommer till en restaurangmåltid så är det en berömd skotsk kock som inte har något hår på tungan. Och vilka är Ramsays tre gyllene regler att följa på en restaurang?

Läs mer

kulinariska

Recept: Vegansk Mangoglass, A Piece of Heaven

Om du tycker att den här desserten ser utsökt ut, så måste du prova den. Fruktig som sorbet och krämig som glass, förutom utan en droppe mjölk (eller andra mejeriprodukter). Den är också fri från mättat fett, kolesterol och tillsatt socker. Här är ett enkelt recept på vegansk mangoglass.

Läs mer

1 … 103 104 105 106 107 … 187

Sök

Välj ett språk

Med dig sedan 2004