Inget slår sommarvärmen som glass. Speciellt om det är hemlagat! Om du trodde att du måste vara konditor för att göra den här frysta efterrätten nummer 1, skulle du ha mycket fel. Receptet på hemlagad glass med frukt kommer att imponera på dig med sin enkelhet och slutliga resultat!
kulinariska
Ljubljana slott var värd för en av de största gourmetupplevelserna, som serverade det bästa av det slovenska bryggnings- och kulinariska landskapet. I sju rätter njöt det utvalda sällskapet av spännande kreationer, ett unikt utbud av smaker av specialöl och matlagningskonstnären Igor Jagodic.
Fläderblommor är en av de mest förbisedda gratis livsmedel som kan användas för att göra inte bara en uppfriskande drink, utan också en utsökt måltid. Har du någonsin haft friterade fläderblommor på tallriken? Nej? Då är det dags att ändra på det! Du kommer inte ångra det.
Restaurant Day ali Dan restavracije je praznik hrane, ki ga prostovoljno soustvarja na tisoče ljudi po svetu, ki tako organizirajo kot obiskujejo enodnevne restavracije. Globalni dogodek, ki poteka štirikrat letno, ljudi spodbuja, da kot ljubiteljski kuharji za en dan prostovoljno odprejo svojo restavracijo, kavarno, organizirajo piknik itd.
Vi är vana vid att smoothies har intensiva färger, men en smoothie klädd i regnbågens färger är något speciellt. Att förbereda denna typ av smoothie är inte mer komplicerat än att förbereda en klassiker, det vill säga monokrom, du behöver bara lite mer tålamod. Men det lönar sig!
Gorčica je nepogrešljiva spremljevalka klobas in mesa ter skoraj obvezen dodatek k hitri prehrani. Morda se vam zato zdi, da podobno kot kečap ni zdrava. A ni tako. Gorčica je še kako zdrava. Sploh pa domača, ki kar prekipeva od zdravilnih lastnosti. Gorčica spada med najstarejše začimbe, prvi recept za njeno pripravo pa so v 1. stoletju napisali Rimljani. No, mi ne bomo obrisali prah s prastarega recepta, pač pa si bomo ogledali takšnega, ki ustreza življenju v 21. stoletju, ko je tempo hiter in se nimamo časa predolgo muditi v kuhinji. Zato je tukaj recept za domačo gorčico v 15 sekundah.
Vam ne gresta skupaj naslovna fotografija in naslov prispevka? Ne, nismo se zmotili. Kar vidite, je namreč marmorna torta ruske slaščičarke Olge Noskove, ki dekorira torte v slogu lisastih vzorcev marmorja, kamnine različnih barv (bele, zelene, rdeče, modre …), in ne vzorca marmornega kolača, puhastega peciva iz svetlega in temnega testa. Te ne nastajajo v kamnoseštvu, ampak kuhinji, saj gre za užitne torte.
Om du är vegan och en av de svåraste sakerna du har behövt ge upp är pudding, eller stärkelsekaka som det riktigt heter, då är det veganska chokladpuddingreceptet perfekt för dig. Den är lika god som den med mjölk och ägg. Du behöver bara tre ingredienser för att göra en färsk pudding, och ingen av dem är choklad!
2015 släppte Netflix den första säsongen av sin serie Chef's Table. Vart och ett av de sex avsnitten följde en av de viktigaste samtida kockarna, från Massimo Bottura till Magnus Nilsson. Under det vakande ögat av regissören för Jiro Dreams of Sushi, David Gelb, vaknade karriärvägarna och filosofierna för världens bästa kockar till liv på filmduken. I år kommer den andra säsongen, där även slovenska Ana Roš med sin restaurang Hiša Franko uppträder.
Domišljija ne pozna meja, tudi v kuhinji ne. Alinea, restavracija v Chicagu, ki se lahko pohvali s tremi Michelinovimi zvezdicami (takšnih je onkraj luže le ducat), ponuja prav posebno sladico! Užiten balon! Delikatna specialiteta ni poceni in je eden od 20 unikatnih hodov 210 ameriških dolarjev vrednega menija.
Vill du göra gelé av vattenmelon? Då är det här klippet perfekt för dig. Vattenmeloner har redan kommit ut på hyllorna, så du har ingen ursäkt för att inte prova detta vattenmelongelérecept.
Milkachoklad är ett av de godis som oftast försvinner från hyllorna. Om du provar det här receptet kommer du nästa gång inte att unna dig bitar av Milka, utan i bitar, för vi börjar förbereda en Milka-tårta!