Chowhound, ett onlinematforum i New York, startat 1997 av Jim Leff och Bob Okumura anses vara början på matbloggandet. Fram till dess vilade anteckningar, tankar och idéer om matlagning, råvaror, matlagning, restauranger och recept på papper i form av anteckningar i anteckningsböcker, tidningar och böcker. Vi kikade också in i världen av utvalda slovenska kulinariska bloggare, som var och en hittade en speciell kulinarisk upplevelse med sin egen marknadsnisch.
