Sommaren kommer och med den den riktiga värmen, när vi vill lämna stadskaoset och gå till havet och ta en liter uppfriskande drink med oss, som åtminstone skulle kyla ner oss lite. Därför är några uppfriskande smoothies extra välkomna nu, du kan förbereda dem själv och ta med dig till jobbet eller efter att ha sprungit ärenden.
kulinariska
Potica är en av de mest populära slovenska traditionella rätterna. Varför inte baka den till semestern (eller bara sådär) med tillsats av choklad och en läcker kokosfyllning? Våra nära och kära kommer att vara tacksamma när vi lägger en kokosbar med choklad framför dem...
Vildlaxfilé med en läcker glasyr av blodröda apelsiner på en bädd av grön sparris är en fantastisk rätt som kommer att tillfredsställa även den mest krävande gourmet. Kolla in det enkla receptet och förtrolla dina nära och kära med en måltid som de kommer att minnas länge.
Strawberry cheesecake-glass är en av efterrätterna som skulle kunna beskrivas som kulinarisk dekadens, eftersom det är en hemlagad dessert som kombinerar allt vi älskar mest. Prova receptet på de sötaste drömmarna om doftande jordgubbar och gräddpajer i glassform...
Vad är Bubble Tea, hur tillagas det och var kommer den populära asiatiska drycken ifrån?
Citrontiramisu är en perfekt efterrätt som förtrollar våra gäster med sin delikata smak och mjuka struktur. Det är det perfekta valet för en vårdessert, en romantisk brunch eller bara så.
Våren kommer att väcka oss och det är också dags för vårens rätter. På matlagningsakademin, som ägde rum i onsdags, ägnade vi oss åt charmen med sparris och tryffel, som är i toppen av förföriska rätter, eftersom deras spännande doft väcker alla sinnen. Kolla bilden urtip!
Det populära hasselnöts-chokladpålägget Nutella finns i nästan varje hem med barn. Erkänn det, du gillar också att doppa en sked eller ett finger i det när ingen tittar. Att det är en extremt populär produkt bevisas av det faktum att den 5 februari är Världs-Nutelladagen. Du känner förmodligen redan till 101 sätt att använda eller njuta av det på annat sätt än på bröd, men vi har hittat fyra som du förmodligen aldrig har hört talas om.
Jordgubbs- och kanelbullar är en av de där mirakulösa desserterna som inte kräver mycket tid eller skicklighet att tillaga, men som ändå är övertygande och imponerande i utseende och smak.
Maj månad drar oss redan till havet och retar oss med varma solstrålar, så vi har förberett en matlagningsakademi för dig där vi kommer att tillaga skaldjursrätter, eftersom fiskkött är rikt på aminosyror och även vitamin A och D, som är viktiga för normal utveckling.
Många människor kan inte föreställa sig en dag utan kaffe, utan en injektion av koffein. Kort, vit, med mjölk, med grädde, cappuccino, ... Alla har sin favorit, och vi kommer nog aldrig överens om vilken som är bäst, för var och en passar också sin del av dagen. Vi tror dock att vi har upptäckt kaffet som styr allt kaffe, eftersom det kombinerar två populära ingredienser. Kaffe för gudarna, säger vi. Kolla in det.
Vi kan säga adjö till våren och hej till sommaren. Den 20 juni går nämligen Ljubljanas vinrutt runt Ljubljana, längs vilken vi kommer att kunna promenera bekymmerslöst och konsumera sommarvinsavlat.











