Restauranger med Michelinstjärnor anses vara en symbol för prestige, och vi brukar bara besöka dem vid speciella tillfällen. Rätter tillagade av de största kockarna kostar vanligtvis fantastiska summor pengar. Men är det verkligen alltid så?
kulinariska
Hösten förebådar ankomsten av granatäpplet, som tyvärr syns bättre på butikshyllan än i våra händer. Ska jag skala den med en kniv? Tänk om jag bara försöker med händerna den här gången? En miljon tankar, under tiden flyger röda frön runt omkring, som om en massaker precis hände hemma hos dig. För att undvika en "flod av blod" bör du lära dig hur du öppnar ett granatäpple ordentligt en gång för alla. Det är enklare än det verkar.
Är du intresserad av de bästa recepten på varm choklad? Visst gör man det, för varm choklad är en dryck som man kan dricka från hösten, när kylan visar tänderna, ända fram till april. För att göra den kalla årstiden så söt som möjligt har vi förberett 5 av de bästa recepten på varm choklad som kommer att få dina smaklökar att tacka dig... och din kropp också, för du kommer att värma upp den bra.
Hösten kan sägas vara reserverad för att tillaga olika läckra rätter. Detta är den tid då en mängd olika grönsaker och frukter finns tillgängliga, från vilka du kan förbereda riktiga hösträtter. Du kan nog inte föreställa dig den här gången utan rejäl soppa?
Under de senaste åren har Ljubljana blivit ett paradis för matälskare, vilket framgår av många matrelaterade evenemang (restaurangveckan, öppet kök, november Gourmet Ljubljana...). Vart annars kan vi gå för lunch eller middag, ett snabbt mellanmål eller frukost? Här är de bästa restaurangerna i Ljubljana 2018, framröstade av In Your Pocket.
Slovenska kaffeälskare kan nu hitta det populära, globalt erkända kaffemärket Nespresso i sin hemmiljö. Nespresso, känd för sin kvalitet och autentiska upplevelse för alla kaffeentusiaster, presenterade officiellt sin webbutik, och snart följer öppningen av den första Nespresso-butiken i Ljubljana.
Vad lyser upp hösten gastronomiskt? Höstrecept med höstens bästa råvaror såklart. Med höstens ankomst får vi också några av de läckraste råvarorna som vi kan laga läckra varma rätter med: zucchini, svamp, päron, kastanjer, valnötter... Mmm, låter gott.
Ljubljana, som gastronomisk huvudstad, kommer att erbjuda ett varierat kulinariskt program i november som en del av November Gourmet Ljubljana 2018. I sällskap med stora kockar och kända vinmakare kommer intressanta kulinariska evenemang att ordnas under hela månaden, och klimaxen kommer att vara finalen i november Gourmet, som inte kommer att missa underhållning och, naturligtvis, god mat. I sällskap med kända kockar och utmärkta vinmakare kommer det att hållas intressanta kulinariska evenemang, provningar och workshops under hela november. Du kan också besöka de kulinariska turerna i Turizm Ljubljana, där du kan lära känna stadens kulinariska utbud och dess historiska tradition.
Sisters Kurtoš, ett bageri i centrala Ljubljana där du kan smaka på en mycket speciell ungersk efterrätt, öppnades av systrarna Špela och Maša tillsammans med sina partners. Eftersom systrarna är de främsta i bakningen, föreslog namnet Sisters Kurtoš sig själv.
Japan är allt överflöds land. Dess invånare anses vara mycket kapabla människor. Med det överflöd av kompetens de besitter är de också bland de bästa knivtillverkarna i världen.
Vi lever i en tid av konsumtion, där vi är bortskämda med otaliga smaker och former av mat från varje hörn. Men statistik visar att människor runt om i världen i år "förlorade" eller slösade bort mer än 520 miljoner ton mat. I längtan efter det nya och ovanliga försöker tillverkarna ofta hitta bisarra eller konstiga livsmedelsprodukter för att inte tappa konsumenter. Vilka nya smaker skapade människor 2018?
Här är ett enkelt recept på Nutellakaka utan bakning som inte är krävande vare sig när det gäller förberedelser eller ingredienser.