Potica är en av de mest populära slovenska traditionella rätterna. Varför inte baka den till semestern (eller bara sådär) med tillsats av choklad och en läcker kokosfyllning? Våra nära och kära kommer att vara tacksamma när vi lägger en kokosbar med choklad framför dem...
kulinariska
Vildlaxfilé med en läcker glasyr av blodröda apelsiner på en bädd av grön sparris är en fantastisk rätt som kommer att tillfredsställa även den mest krävande gourmet. Kolla in det enkla receptet och förtrolla dina nära och kära med en måltid som de kommer att minnas länge.
Strawberry cheesecake-glass är en av efterrätterna som skulle kunna beskrivas som kulinarisk dekadens, eftersom det är en hemlagad dessert som kombinerar allt vi älskar mest. Prova receptet på de sötaste drömmarna om doftande jordgubbar och gräddpajer i glassform...
Vad är Bubble Tea, hur tillagas det och var kommer den populära asiatiska drycken ifrån?
Citrontiramisu är en perfekt efterrätt som förtrollar våra gäster med sin delikata smak och mjuka struktur. Det är det perfekta valet för en vårdessert, en romantisk brunch eller bara så.
Våren kommer att väcka oss och det är också dags för vårens rätter. På matlagningsakademin, som ägde rum i onsdags, ägnade vi oss åt charmen med sparris och tryffel, som är i toppen av förföriska rätter, eftersom deras spännande doft väcker alla sinnen. Kolla bilden urtip!
Popularni lešnikasto-čokoladni namaz Nutella najdemo domala v vsakem domu kjer so otroci. Priznajte pa, tudi sami vanjo radi pomočite žlico ali prst, ko nihče ne gleda. Da gre za izjemno popularen izdelek priča podatek, da 5. februarja obeležujemo svetovni dan Nutelle. Verjetno poznate že 101 način kako jo uporabiti oziroma uživati drugače kot na kruhu, a izbrskali smo štiri take, za katere še gotovo niste slišali.
Jordgubbs- och kanelbullar är en av de där mirakulösa desserterna som inte kräver mycket tid eller skicklighet att tillaga, men som ändå är övertygande och imponerande i utseende och smak.
Maj månad drar oss redan till havet och retar oss med varma solstrålar, så vi har förberett en matlagningsakademi för dig där vi kommer att tillaga skaldjursrätter, eftersom fiskkött är rikt på aminosyror och även vitamin A och D, som är viktiga för normal utveckling.
Många människor kan inte föreställa sig en dag utan kaffe, utan en injektion av koffein. Kort, vit, med mjölk, med grädde, cappuccino, ... Alla har sin favorit, och vi kommer nog aldrig överens om vilken som är bäst, för var och en passar också sin del av dagen. Vi tror dock att vi har upptäckt kaffet som styr allt kaffe, eftersom det kombinerar två populära ingredienser. Kaffe för gudarna, säger vi. Kolla in det.
Vi kan säga adjö till våren och hej till sommaren. Den 20 juni går nämligen Ljubljanas vinrutt runt Ljubljana, längs vilken vi kommer att kunna promenera bekymmerslöst och konsumera sommarvinsavlat.
Vårens uppvaknande väckte liv i de lite sömniga gatorna, som redan doftade av himmelskt goda rätter medfört av kulinariska evenemang utomhus. Det blir fler och fler av dem, och det finns inget sätt att vi inte hittar något gott under den milda himlen för att stilla vår hunger och umgås med vänner över ett glas vin.











