Lars & Sven Burgers kommer till centrala Ljubljana! Alla fans av deras saftiga hamburgare och krispiga pommes frites kommer att bli extra glada över detta. Lars & Sven kommer alltså att bosätta sig på Šubičeva 1 inför det nya läsårets start och tillsammans med arkitektstudion Medprostor, doo ska de se till att baren kommer att passa fint in i uppsättningen av Plečniks arkader och samtidigt behålla sina igenkännlig vintage industriell inredningsstil.
Lars & Sven Burgers sicer najdemo že na Rudniku, zraven trgovskega centra E.Lecrerc, in v Šiški zraven Mercator centra Ljubljana, under andra halvåret pa se nam obeta prihod v center Ljubljane, kjer bodo na Šubičevi 1 (kjer je zdaj turistična agencija Sonček) odprli nov gostinski lokal. Primož Novak, lastnik podjetja, je prepričan, da bodo s svojo ponudbo, v kateri stavijo na lokalne sestavine in slovensko meso iz proste reje ter kakovost, spisali uspešno zgodbo tudi v centru Ljubljane.
LÄS MER: Ice Wave Ljubljana glassbar: glass som görs framför dig på ett attraktivt sätt
Kaj vse ponuja Lars & Sven Burgers?
Pet različnih burgerjev, trije različni sendviči z zrezki, piščančje dunajčke och otroški meni, ki bo navdušil vsakega otroka. Burgerja Lars burger in Sven burger vsebujeta slovensko govedino iz proste reje, ‘Smokey burger‘ vsebuje prekajeno mleto svinjsko ribico, ‘Black angus roastbeef steak’ je narejen iz govedine iz proste reje, ‘Chicken steak’ je iz fileja domačega piščanca iz proste reje, piščančji dunajčki pa iz najboljšega mesa piščančjih prsi. Vse goveje meso je v osnovi srednje pečeno, razen, če naročite drugače. Sodelujejo tudi z mladimi peki Centra Janeza Levca, ki skrbijo za popolno pripravljene kruhke. Na ta način si prizadevajo, da z obrokom v njihovi restavraciji ne naredimo nekaj dobrega le zase, temveč s svojim obiskom pripomoremo tudi k razvoju lokalne skupnosti.
Ljubitelji piva se boste lahko zraven odlične hrane odžejali z avstrijskim Bevogom, češkim Bernardom in slovenskim Tektonikom. Tisti, ki vam je bolj pri srcu vino, lahko naročite Quercus. Vse, ki imate raje brezalkoholne pijače, pa bo navdušil 100-odstotni domači sok från domačije Grčin.
Mer information:
facebook.com/larsinsven
