Puben Fabrika är det senaste tillskottet till den renoverade Bevkov-gatan i Nova Gorica. Dess industriella stil med stora glödlampor, utöver det största urvalet av cocktails och en vinbar, väcker minnen från den tid då Gorizias jättar som företaget MiP blomstrade, vilket under sina bästa dagar försörjde en stor del av Gorizias befolkning. Dess interiör kan läsas som en folklig berättelse om en inte så avlägsen historia, som starkt präglade lokalbefolkningen.
Bevkov trg 1
Nova Gorica
Lokal Fabrika je več kot le lokal. Je časovni stroj, kjer se med srkanjem kave, vina iz buteljk in koktajlov preselite v preteklost. Neonski napis Fabrika, luči na žarne nitke, legendarni stoli Tolix, fototapete z motivom kipa MiPovega bika in nekdanje tovarne Meblo Iverka in neobdelane stene vse pričajo o edinstvenem interjerju, ki ne skriva brazd časa za moderno prenovo, ampak jih s ponosom kaže in tako osvetljuje polpreteklo zgodovino desetega največjega mesta v Sloveniji.
LÄS MER: Spica Caffe på den renoverade Grubervallen är toppen!
Fabrika se lahko pohvali z več različnimi kotički (in letnim vrtom) kjer bo vsak našel sebi primernega in kjer se bo lahko okrepčal z gurmanskimi prigrizki och pestro izbiro pijač.
Mer information:
facebook.com