Utsökt mat har alltid varit en trevlig förmedlare av speciella stunder av umgänge. Samtidigt tar den oss lätt på en resa runt världen med sin magi. Således skapades Skuhna som ett unikt socialt entreprenöriellt projekt som kombinerar både - tvärkulturell integration och nya kulinariska upplevelser.
Asien
Istanbul ligger i nordvästra Turkiet längs Bosporen, som skiljer Europa från Asien och är den enda staden i världen som ligger på två kontinenter, men den förblir ändå främst europeisk.