Fredagen den 29 september och lördagen den 30 september kommer Maribor att stå värd för den fjärde, nu traditionella, mikrobryggerifestivalen - Makro Beer Fest 2017, en stor festival av små bryggerier, där 30 bryggare från Tyskland, Österrike, Ungern, Kroatien, Serbien och Slovenien . Besökarna kommer att kunna välja mellan cirka 100 sorters öl, olika stilar av "pale ale", "indian pale ale", "porter", "stout" och de allt mer populära "sour" och "gose".
kulinariska evenemang
Även i år, mellan 16 september och 3 oktober, kommer öl att flöda i bäckar i den bayerska huvudstaden. Oktoberfest 2017 blir den 184:e i ordningen, men det saknades inte skoj, prest, korv och så klart frodiga klyvningar.
Om du är en hedonist i hjärtat och älskar adrenalineventyr, så kan du helt enkelt inte missa denna magiska gourmetupplevelse med en fantastisk utsikt över Ljubljana och dess omgivningar. Vad pratar vi om? Om Dinner in the Sky 2017 förstås. Han återvänder till huvudstaden den 23 september.
Čokoljana återvänder till vår huvudstad för femte gången. Čokoljana 2017 kommer att äga rum den här gången den 21 oktober, och alla chokoholister och sötsugar kommer till Pogačarjev trg på egen bekostnad.
Den långa och varma sommaren avslutas i år i Ljubljana med en lång och varm helg, då himlen ovanför Pogačar-torget återigen kommer att fyllas med berusande aromer vid årets andra och sista öl- och hamburgerfest. Lördagen och söndagen den 14 och 15 oktober kommer öl att krocka här i all sin kyla och hamburgare i all sin läckerhet.
Drygt tre veckor efter Londons Great British Beer Festival kommer 20 brittiska små och medelstora bryggerier att presentera sig i Ljubljana och fokusera sin kunskap och passion på att brygga kraft- och "real ale"-öl. Välkommen till Ljubljana British Craft Beer Festival, som äger rum mellan den 7 och 9 september på Šiška Cinema.
Även i år kommer vi att kunna njuta av fina bitar till rimliga priser. FerFud återvänder till slovenska gator, denna gång som FerFud DUELL. Och vilken typ av match kommer vi att se i år? Två lag av unga kulinariska talanger från restaurangen Sedem vid Maribor Higher Professional School for Hospitality and Tourism och Culinary and Tourism Centre Kult316 vid Ljubljana Biotechnical Education Centre kommer att tävla.
Bleddagar är de dagar då Bled kryllar av turister. Under de tre dagar som de varar kommer de för att se hur produkterna av hushålls- och konsthantverk tillverkas och för att lyssna på konserter på strandpromenaden. De flesta av dem samlas förstås på den traditionella Bled-natten, när sjön "glöder upp". Bled Days 2017 kommer att äga rum 21-23 juli och köket på evenemanget kommer att designas av Bleds lokala partners under destinationsmärket Okusi Bled.
Nu, för tredje året i rad, kommer evenemanget Špas na vas 2017, en festival med spel, mat och musik, att ge ett oförglömligt avsked till sommaren.
Den första upplagan av Weissenseer Cocktailtage cocktailfestival kommer att äga rum vid White Lake (Weissensee) i Kärnten, Österrike. Cocktaildagarna, som kommer att äga rum 15-16 juni, kommer att vara värd för de bästa bartendrarna från hela Österrike och Tyskland, som kommer att visa sina färdigheter i att blanda cocktails, visa vad de nuvarande trenderna är och vilka omöjliga kombinationer av att blanda drinkar faktiskt är perfekt kanske. Självklart blir det olika tilltugg, musik och en god fest.
Fredagen den 26 maj 2017 kommer invigningen av Non-Wasteful Food Week att äga rum på Pogačarjev-torget i Ljubljana. Veckan med icke-kasserad mat äger rum på initiativ av Luka Jezeršek, och rörelsen stöddes också av de viktigaste slovenska kockarna: Ana Roš (Hiša Franko), Janez Bratovž (JB), Igor Jagodic (Strelec, David Vračko ( Mak) och Luka Košir (Grič) vid detta tillfälle kommer Massimo Bottura, en av världens bästa kockar, också att besöka Slovenien.
Våren har äntligen glatt oss med lite mildare temperaturer - och dessa medför också en viktig period av omprövning av vårt sätt att leva, särskilt vårt förhållande till naturen. Ett trevligt tillfälle till självutvärdering ger evenemanget Through spad and stubble: Wild Week på Layer's House i Kranj, som äger rum mellan den 22 och 26 maj 2017. Evenemanget kommer att bestå av föredrag, workshops och konstutställningar tillägnade att hylla Moder Natur.