I år förbereds den andra matlagningstävlingen i fjällens famn. Den 2:a internationella kulinariska festivalen Kranjska Gora 2017, som i år äger rum den 8 till 11 maj, kommer återigen att vara värd för professionella kockar som kommer att tävla i olika kategorier, och besökarna kommer att kunna gå från stånd till stånd och smaka på kulinariska mästerverk.
kulinariska evenemang
Även i år kommer choklad- och vinälskare att kunna smaka på slovenska producenters söta och flytande delikatesser. Den här gången samlas vi den 6 maj i Podčetrtek där den 3:e vin- och chokladfestivalen 2017 väntar på oss. Är du redo för berusande smaker?
Observera alla belgiska ölälskare! Redan i helgen kommer du att kunna smaka på den på Pogačarjev trg i Ljubljana. Som det anstår kommer han att ha sällskap av belgiska pommes frites. Du är inbjuden till helgens festival för belgisk öl och mat 2017!
Chocoholics, den traditionella chokladfestivalen i Radovljica 2017 närmar sig! I år pågår det mellan den 21 och 23 april och förutom utmärkta choklad- och chokladdesserter har vi i år även modevisning, chokladmassage och skönhetsbehandlingar. Smaka, lukta och observera choklad i olika former, smaker och färger!
Den 11:e vin- och olivoljafestivalen i Šempas närmar sig! Den traditionella festivalen bär den meningsfulla titeln Sloveniens vinarv och samlas med inhemska, domesticerade och autoktona sorter. Det kommer att äga rum mellan den 2 och 3 april, och alla älskare av en bra droppe är inbjudna.
Förra året livade och berikade Kuhna na plac, ett evenemang i stil med gatukök, evenemangen på marknadsplatsen Domžale. Den andra säsongen av Kuhne na plac är precis runt hörnet, som återigen kommer att erbjuda besökarna lokala kulinariska specialiteter till överkomliga priser. Hon öppnar igen sin kruka lördagen den 1 april. Är du redo för delikatesserna som Kuhna kommer att bjuda på på 2017 års mässa?
De bästa slovenska kockarna bjuder in till den godaste veckan under årets vår, restaurangveckan 2017. Mellan den 10 och 19 mars kommer deltagande restauranger i hela Slovenien att skämma bort oss med specialmenyer fulla av fräscha lokala vårsmaker till ett enda pris. Låt våren av smaker börja!
Den 11 maj återvänder det största studentevenemanget i vårt land till Kardel-plattformen, denna gång jubileet, den 20:e Škis-marknaden. På eftermiddagen kommer besökarna att kunna smaka på kulinariska läckerheter från hela Slovenien, som kommer att tillagas av studentklubbar vid deras montrar, och på kvällen bjuds de på ett utmärkt musikaliskt program på två musikalscener. Škis Market 2017, här kommer vi!
Den 24 mars går Open Kitchen, utan tvekan vårens godaste förebud i vårt land, in på sin femte säsong. Allt kommer att börja i Ljubljana på Pogačarjev trg, och Open Kitchen 2017 kommer även att arrangeras i andra slovenska städer i år.
Burja, som i dagarna har visat sin kraft igen, tar med sig det bästa som gömmer sig i de kustnära vinkällarna till Hit Hotel Park den 10 februari. Parks restaurang Tiffany kommer att stå värd för den tredje vinfestivalen, som samlar de bästa vinmakarna från havet under ett tak - de riktiga Park Wine Stars, som kommer att presentera sig för gästerna med ett urval av toppviner.
På Krvavec ser vi återigen fram emot en skid- och kulinarisk festival. Gourmet Cup 2017 kommer att äga rum från 21 till 23 januari 2017. Under denna tid kommer kända kockar att finnas på stranden i Krvaška, som kommer att skämma bort gästerna under tre dagar i år. Kombinationen av toppkök och skidåkning kommer att äga rum i Kamnik-Savinja-alpernas famn för andra gången, och idén kommer från 2004, då Alta Badia höll Chef's Cup Südtirol för första gången.
Vill du uppleva det vackert inredda Ljubljana på ett annat sätt? Åk sedan på ett kulinariskt äventyr på nyårsbåten, där kockarna Igor Jagodic och Iztok Ilišnik tar hand om dig och skämmer bort dig.