kulinariska

Mat- och dryckfestival Kulinart 2017 & kaffefestival Slovenien 2017

Den 18 och 19 februari 2017 kommer Celje-mässan att stå värd för mat- och dryckfestivalen Kulinart och kaffefestivalen Slovenien 2017. Inträde till lokalen, som för andra gången kommer att samla toppvinmakare, kända restauranger, producenter, handlare och andra leverantörer av lokala delikatesser, är gratis!

Läs mer

kulinariska

Kaffebönor med vinsmak

Du har förmodligen hamnat i ett dilemma efter en måltid och tvekat mellan ett glas vin och kaffe. Nu, med John Jenkins vinsmaksatta kaffebönor, behöver du inte välja.

Läs mer

Viral

Knep som annonsörer använder för att marknadsföra mat

I en värld där allt (tyvärr) är baserat på utseende, "tvingas" reklam också att presentera sina produkter i det vackraste ljuset. Och matreklam är inget undantag. För att få annonsen att se så bra ut att man hellre biter i själva annonsen använder sig annonsörer av olika knep, som är långt ifrån välsmakande.

Läs mer

kulinariska

Enkel förberedelse av pannkakor utan knådning

Om du stör dig på all röran som kommer med att göra pannkakssmet, har vi upptäckt en enkel metod som gör att du inte behöver städa efter att du är klar.

Läs mer

kulinariska Viral

Kökstrick: hur gör man bredbart smör på några minuter?

Gillar du smör på ditt bröd? Då kommer du att bli nöjd med tricket som gör hårt smör extremt bredbart på nolltid.

Läs mer

kulinariska Urban plats

Tokyo Saryo – en extremt minimalistisk bar som är först i världen med att servera "dropp" te

Efter att "droppkaffe" redan gjort sig ett namn på barer runt om i världen, flyttar nu detta sätt att tillaga te in i barer. Annars är det en beprövad metod bland teälskare och den nyöppnade och extremt minimalistiska baren Tokyo Saryo sägs vara den första baren i världen som serverar te på detta sätt.

Läs mer

kulinariska

Ana Roš är officiellt den bästa kock i världen 2017

Ana Roš är den bästa kvinnliga kocken i världen 2017, enligt tidningen The World's 50 Best Restaurants "The accidental chef who puts Slovenian cuisine on the world map", skrev de bland annat om chefen för restaurangen Hiša Franko, som lanserades i stratosfären av Netflix-serien Chef's Table.

Läs mer

evenemang kulinariska

Park Wine Stars: en festival för älskare av kustviner av högsta kvalitet, mat och underhållning

Burja, som i dagarna har visat sin kraft igen, tar med sig det bästa som gömmer sig i de kustnära vinkällarna till Hit Hotel Park den 10 februari. Parks restaurang Tiffany kommer att stå värd för den tredje vinfestivalen, som samlar de bästa vinmakarna från havet under ett tak - de riktiga Park Wine Stars, som kommer att presentera sig för gästerna med ett urval av toppviner.

Läs mer

kulinariska

Recept: en läcker jordgubbspaj med tre ingredienser

Tre-ingrediens jordgubbspaj är ett bra exempel på hur enkel och läcker en efterrätt kan vara. Även de största matlagningsanalfabeterna kommer att kunna förbereda det. PS: Paj är en bra dessertidé att överraska din man med på Alla hjärtans dag.

Läs mer

evenemang

NJAMboljši 2017: det bästa av gastronomi i Ljubljana 2016

Under 2016 berikades den kulinariska scenen i Ljubljana av många innovationer. Ett nytt tvärsnitt av året lovar att vara på NJAMboljši-evenemanget, där varje år några nya gastronomiska metoder från Ljubljanas kulinariska scen under det gångna året presenteras. NJAMboljesi 2017 äger rum den 27 januari.

Läs mer

Viral

Salt Bae - Att salta mat kan också vara sexigt

Du har nog aldrig tänkt på att salta var något som hade ett konstnärligt värde, än mindre sexigt. Salta och peppra mat. Det finns absolut ingen konst i detta, förutom att man saltar maten lagom. Men Nusret Gökçe, en turkisk kock som tar saltning på största allvar, håller inte med. Hans unika metod att salta har nu gett honom världsomspännande berömmelse. Saltning är hans konstnärliga signum och det fungerar som att strö trolldamm på maten.

Läs mer

evenemang

Gourmet Cup 2017 – en skid- och kulinarisk festival i Krvavac

På Krvavec ser vi återigen fram emot en skid- och kulinarisk festival. Gourmet Cup 2017 kommer att äga rum från 21 till 23 januari 2017. Under denna tid kommer kända kockar att finnas på stranden i Krvaška, som kommer att skämma bort gästerna under tre dagar i år. Kombinationen av toppkök och skidåkning kommer att äga rum i Kamnik-Savinja-alpernas famn för andra gången, och idén kommer från 2004, då Alta Badia höll Chef's Cup Südtirol för första gången.

Läs mer

1 … 9 10 11 12 13 … 23

Sök

Välj ett språk

Med dig sedan 2004