Bistro FTP - under ledning av Marley och Matej, de redan välkända ägarna av restaurangen Marley & me i den gamla stadskärnan i Ljubljana - i en modern industriell interiör erbjuder oss ett kvalitetsutbud av rätter varje dag med en antydan av inspiration från populära storstadsbistroer och restauranger.
lokal
Zagrebs Moonshine Whisky Bar imponerar med sin moderna, urbana och bekväma interiör, och övertygar whiskyälskare främst med sitt rika urval av kvalitetswhisky.
I Maribor, på Glavne trg 1, hittar vi en imponerande byggnad med en ännu mer imponerande interiör, där mode och produktdesign av kreatörer och musik och ord av konstnärer och tänkare går hand i hand. Det handlar om idén om ett eklektiskt estetiskt stadsrum, där det kreativa teamet försöker etablera en "urban showcase" av lokal kreativ energi från förr och nu, organiserar olika tematiska evenemang och samtidigt bjuder in dig på te i en butik med ett koncept som inbjuder till shopping, sitta och chatta.
Puben Fabrika är det senaste tillskottet till den renoverade Bevkov-gatan i Nova Gorica. Dess industriella stil med stora glödlampor, utöver det största urvalet av cocktails och en vinbar, väcker minnen från den tid då Gorizias jättar som företaget MiP blomstrade, vilket under sina bästa dagar försörjde en stor del av Gorizias befolkning. Dess interiör kan läsas som en folklig berättelse om en inte så avlägsen historia, som starkt präglade lokalbefolkningen.
Ljubljanas gamla goda Makalonca är tillbaka. Men den här gången i modern urban skepnad. De nya ägarna respekterade Plečniks arkitektoniska arv och undvek därför aggressiva ingrepp vid renovering av baren, som många har nostalgiska minnen av. Utrymmet är därför i sig fortfarande en presentation av hans verk, samtidigt som det erbjuder tillräckligt med komfort för att snabbt bli vår favorithörna av staden igen.
Arkitekter på Cut Architectures har gett Paris restaurang PNY en subtropisk twist. I det inre av restaurangen, som serverar utmärkta hamburgare, inkluderade de ett nät, kaktusar, neonljus och stålrör.
Ameriški režiser Wes Anderson ponovno navdušuje, a tokrat ne s filmom, ampak z dizajnom, s katerim je oblikoval milanski Bar Luce, ki se nahaja znotraj kompleksa Fondazione Prada.
Det före detta värdshuset Figovec genomgick en grundlig renovering och blev restaurangen Curry Life Figovec i november förra året. I dagarna skaffade hon även en sommarträdgård och ett eget konditori som vi kan prova på Sommarträdgårdens Invigning som äger rum torsdagen den 14 maj från klockan 12.00.
En ny lokal Bočka-pub har nyligen öppnat i Vič, där kvällar med ett brett utbud av olika genrer av livemusik och konsertcykler (blues, jazz, etno) kommer att äga rum. Men det är inte allt. Bočka pub kan också ståta med ett urval av belgiska ölsorter som kommer att tillfredsställa alla sanna ölälskare.
I Kranjes gamla stadskärna har en trendig tebutik India Koromandija öppnat, varifrån den berusande lukten av kanel, kardemumma, ingefära, kryddnejlika, peppar, vanilj, choklad...
Današnji ritem življenja od nas zahteva vedno več in velikokrat se zgodi, da nam v vrtincu neskončnih opravkov zmanjka časa za drobne stvari, ki nam pomenijo največ. Slovenska kava za s sabo Coffee O’Clock poskrbi, da med vsakodnevnim hitenjem uspemo ustaviti tok misli samo za trenutek. Za to poskrbita prijazen nasmeh prodajalca izza tricikla in prikupen lonček za s sabo, iz katerega veje omamen vonj po žlahtni kavi.
Mariborsko nočno življenje je bogatejše za bar Luft, ki se je naselil v sam center Maribora in sicer v zadnji ''štuk''- a ne ''the'' Štuk- nekdaj hotela, zdaj pa poslovnega centra Slavija. Vendar pa gre po odpiralnem času in sloganu ''kavica&zabavica'' razumeti, da gre toliko za nočni, kot tudi za dnevni bar, rezerviran za nočne in jutranje ptice, ki si poleg ''žvrgolenja'' kozarcev in glasbe, želijo še edinstvenega razgleda.











