Låt oss vara ärliga. Vi älskar alla att äta. Och de flesta av oss vill också äta sent på kvällen eller på natten. Den senaste forskningen visar att det finns en hel del välsmakande produkter som kan avnjutas på natten utan dåligt samvete. Naturligtvis är måttfullhet nyckeln, glöm inte det.
mat
Vill du veta hur mycket olika ämnen du konsumerar under dagen? Från och med nu behöver du inte längre läsa texten som är tryckt på livsmedelsförpackningen, eftersom informationen kommer att anförtros dig av en guldspårare som du kommer att placera på dina tänder.
Metabolism, även kallad metabolism, är ansvarig för nedbrytningen av ämnen i kroppen. På så sätt möjliggörs en person att få energi. En snabb ämnesomsättning är därför avgörande för människor.
13 världskockar, som bland annat kan stoltsera med en Michelin-stjärna, har meddelat de kulinariska trenderna för 2018. Utsökt och överraskande!
Varför kallas magen ofta den "andra hjärnan"? Vårt matsmältningssystem producerar cirka 90 procent av serotonin, må-bra-hormonet. Och för att verkligen må bra tittade vi på vilka livsmedel som är vetenskapligt bevisade att få människor att må dåligt.
Na svetu skorajda ni bolj strašljive stvari od ženske ali moškega, ki je zelo lačen. Celo najbolj potrpežljiva in nežna oseba lahko postane, kadar lačna, izjemno razdražljiva in nestrpna. Najnovejše raziskave pa ponujajo tudi znanstveno razlago na vprašanje: zakaj smo besni, kadar smo lačni. Izsledke si lahko preberete v tem članku.
Mycket forskning handlar om mänsklig näring, och mycket av den undersöker ett av de stora moderna problemen, fetma. Forskningen, där kostvanorna hos 16 000 studenter från Spanien övervakades under 10 år, avslöjar att en pro-vegetarisk kost, som inte helt utesluter konsumtion av kött och mejeriprodukter, borde ha en gynnsam effekt på vår kropp. Flexitarianer, bara enstaka köttätare, borde därför tåla det bättre.
En gång i tiden var måltiderna vid bordet en social tillställning. Det surrade ett glatt bi medan de åt. Idag stirrar alla på sin skärm, tar bilder på mat och ignorerar andra. För att fokusera på varandra igen medan de äter skapade industridesignern Hung Lu Chan Servettbordet, ett bärbart bord.
Dagen för slovensk mat 2016 kommer att hållas den 18 november, vars centrala evenemang kommer att vara en traditionell slovensk frukost. Den slovenska matdagen påminner allmänheten om vikten av att förse befolkningen med kvalitetsmat från den lokala miljön, och särskild uppmärksamhet ägnas också åt vikten av att röra sig och upprätthålla en ren miljö. I år är det sjätte året i rad. Kommer du också att hitta en bit bröd med honung och smör på din tallrik, som du sköljer ner med mjölk?
Hood Burger, en snackbar som började sin resa 2012 i en trailer i Vič, öppnade på Nazorjeva Street i Ljubljana. Efter fyra år finns de nu även i stadskärnan, på vad som en gång var en av de populäraste gatorna, som Hood Burger vill återföra till sin forna glans.
Sov bättre med rätt mat. Visste du att du också kan hjälpa dig själv att sova bättre med mat? Du vet säkert att vi inte ska gå och lägga oss med full mage eller hungriga. Hunger ger nämligen ångest i skeden och halsbränna, gasbildning och värk i magen förkortar vår sömn om vi går och lägger oss så mätta att vi känner tryck i magen. Undrar du vilken mat som förbättrar sömnen? Ta reda på det nedan.
Po poletnem predahu se Odprta kuha vrača v Celje. Na celjski mestni tržnici bo po omamni hrani ponovno zadišalo 3. septembra 2016 in nato še 24. septembra 2016. Septembrske Odprte kuhne v Celju se bo udeležilo največ ponudnikov doslej, zato nadaljevanja sezone kulinaričnih druženj v knežjem mestu nikakor ne gre zamuditi.