Aluminiumfolie är en riktig klassiker i nästan alla kök – praktiskt för att slå in smörgåsar, matrester eller skydda ugnen från att droppa. Men dess användning för matförvaring döljer fallgropar som vi ofta inte tänker på. Folien tätar inte helt, vilket kan leda till utveckling av bakterier och till och med kemiska reaktioner med mat, som vi inte vill ha på vår tallrik.
mat
Hur många gånger har du hört att smör är en "bomb för dina artärer", salt är en "tyst mördare" eller att rött kött "skickar dig direkt i graven"? Näringsmyter har blivit en del av vardagen, där vi omges av oändlig information om vad vi kan och inte kan äta. Maten vi älskar – från smörkräm till en kopp kaffe – har demoniserats i flera år, ofta utan solida vetenskapliga bevis. Det är dags att kliva ur dimman av desinformation och titta på fakta.
Hur hanterar du att känna dig trött när temperaturen sjunker? Svaret är enkelt – med choklad och pumpa! Kan choklad och pumpa verkligen hjälpa dig att hålla dig pigg?
Vill du tillbringa vintern utan extrakilon och samtidigt stärka ditt immunförsvar? Vad ska man äta på vintern för att förhindra viktökning? Den nordiska kosten erbjuder utmärkta lösningar.
Fem livsmedel du kan äta utan dåligt samvete! Finns det livsmedel med väldigt få kalorier som kan bidra till bättre hälsa och snabbare viktminskning?
Flugor är inte bara irriterande när de flyger till din mat – de för också med sig många olägenheter. Även om du kanske tror att du bara kan borsta undan flugan och fortsätta med din lunch, kommer vi att förklara varför det inte är en så bra idé. När en fluga landar på din smörgås händer det mycket mer än bara ett obehagligt surr.
I det moderna livets snabba takt sträcker vi oss ofta efter praktisk men ohälsosam mat. Många av dessa livsmedel är mättade med socker och salt, vilket allvarligt kan skada vår hälsa. Även om vissa verkar oskyldiga, rankar experter dem bland de värsta. Låt oss ta en titt på de fem värsta.
Att upptäcka sambandet mellan tarmen och hjärnan ger ett genombrott inom mentalvården. Vad är en psykobiotisk diet?
De flesta av oss undrar ibland om mat fortfarande är säker att äta efter utgångsdatumet. Men vissa typer av mat efter utgångsdatum kan inte bara smaka obehagligt, utan också vara dödligt. Här är fem livsmedel du aldrig bör äta efter utgångsdatumet.
Aldrig i rumstemperatur, du kan bli förgiftad! Har du någonsin undrat om din mat är säker att äta efter upptining? Visste du att felaktig upptining kan leda till matförgiftning?
Har du några utgångna livsmedel i kylen? Kolla om de fortfarande är hälsosamma att äta.
En brännande känsla i munnen efter att ha ätit kryddig mat är en vanlig upplevelse för många människor. Medan vissa människor njuter av skärpan och kryddigheten, kan denna känsla vara ganska obekväm för andra. I den här artikeln avslöjar vi för dig varför kryddig mat orsakar en brännande känsla, vad du kan göra för att lindra denna obehagliga upplevelse och vilka misstag du bör undvika för att inte förvärra situationen