Fredagen den 26 maj 2017 kommer invigningen av Non-Wasteful Food Week att äga rum på Pogačarjev-torget i Ljubljana. Veckan med icke-kasserad mat äger rum på initiativ av Luka Jezeršek, och rörelsen stöddes också av de viktigaste slovenska kockarna: Ana Roš (Hiša Franko), Janez Bratovž (JB), Igor Jagodic (Strelec, David Vračko ( Mak) och Luka Košir (Grič) vid detta tillfälle kommer Massimo Bottura, en av världens bästa kockar, också att besöka Slovenien.
matlagning
Du har säkert hört talas om många typer av matlagningsmetoder, men absolut inte något som Iftach Gazits idé. En student från Tel Aviv har skapat en unik uppsättning matkassar som inte tillagas i gryta, panna, ugn eller mikrovågsugn, utan i tvättmaskinen.
Kuhna na plac, dogodek v stilu ulične kuhinje, je lansko leto poživil in popestril dogajanje na domžalskem tržnem prostoru. Pred vrati je druga sezona Kuhne na plac, ki bo obiskovalcem spet nudila lokalne kulinarične specialitete po dostopnih cenah. Ta bo svoj lonec ponovno odprla v soboto, 1. aprila. Ste pripravljeni na dobrote, ki jih bo ponudila Kuhna na plac 2017?
Det låter otroligt, men du kan göra en varm måltid med konserverad tonfisk. Du kan koka ris eller pasta med det och sedan använda tonfisken till sås!
Det slovenska kulinariska teamet bjuder in fem nya lovande kulinariska talanger till sina led. Klarar du köket? Har du en passion för matlagning? Kanske är du bland dem som kommer att representera Slovenien på prestigefyllda matlagningstävlingar hemma och utomlands. Sugen på spelet? Gå med de bästa.
Älskar du att laga mat? Då kommer du direkt att bli kär i köksskivan Frankfurter Brett BASIC, som är mycket mer än bara en köksskiva. Det är ett köksbord för 2000-talet, då recept läses på surfplattor och smartphones. Därför har den även ett iPad-ställ.
Du trodde nog inte att du någonsin skulle hitta drönare i köket bland hushållsapparater. Men elektronikaffärens trogna, Autel Robotics, har upptäckt sin dolda talang. Glöm kniven för att skala potatis, rivjärnet, gallret för stekning och mixern. Företaget förberedde videon som en marknadsföring och demonstration av funktionerna hos den högkvalitativa X-Star Premium-drönaren.
Vill du veta det snabbaste sättet att skala kastanjer? De säger att bra förberedelser är halva arbetet. Detta gäller även för beredning av kastanjer. Vad ska man tänka på för att senare skala kastanjerna så enkelt och snabbt som möjligt? Ta reda på det nedan.
Nästan lika snabbt som den innovativa slovenska Ironate-pizzan bakar din pizza som om den vore från en brödugn, författaren Sašo Kastelic samlade in start-up-medel för den på Kickstarters crowdfunding-plattform, vilket tog honom bara tre dagar. Kickstarter är en plats för lycka för honom, eftersom han redan lyckades här för månader sedan med det hållbara stående skrivbordet i kartong Switch Stance. Stålpannan, inspirerad av våra mormödrars pannor, är en kokkärl, inte en pizzabryggare. Förpackningen är gjord av trä och kan användas som förvaringslåda.
Varje hemmafru har sina egna knep för att göra matlagningen lättare. Vi har samlat alla dessa oumbärliga köksknep som sparar dig mycket tid och nerver. Det är dags att lägga till nya i din samling av köksknep! Om vi bara hade känt dem tidigare!
De säger att kärlek går genom magen. Och tro mig tjejer, dessa heta och begåvade kockar kommer få dig att vilja ha massor av kärlek.
Om Jamie Oliver är en naken kock bara inom citattecken (det är namnet på hans show "Naked Chef"), är Adrian De Berardinis en naken kock på riktigt. Det är svårt att sticka ut i floden av matlagningsprogram, så för att bli framgångsrik måste du visa mer än konkurrenterna. Och De Berardinis i sin matlagningsprogram The Bear-Naked Chef, som namnet antyder, gör definitivt det! Han uppträder helt naken, och hans mejslade kropp täcks endast av ett köksförkläde!